在北京人有那么一群人被称为“吃主儿”,“吃主儿”不是厨师,是一群对吃有自己独特“信条”的人,他们会买、会做、会吃,在饮食方面的造诣没有人质疑。有人说,“吃主儿”推荐的菜可能满足不了所有人的口味,但“吃主儿”喜欢的餐厅却绝对“讲究”,这种“讲究”包括高档的餐厅设
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