新西少与鲜芋仙合作扩张店面 称对手不是西少爷 【TechWeb报道】4月1日消息，互联网餐饮品牌新西少今日宣布与鲜芋仙（北京）达成合作，双方将联手推出“肉夹馍+甜品”的套餐，并计划在未来共同进行市场拓展，扩张店面。 根据双方签署的协议，鲜芋仙（北京）将向新西少提供
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一件事在成功之前到底需要多少次失败？其实它不重要，重要的是成功只需要一次。
在全球餐饮行业的大潮中，中式快餐巨头西少爷凭借其坚韧和雄心，已经在北美市场扎下坚实的根基。通过深入市场，锤炼团队，西少爷如今正积极准备在北美及全球范围内迎接更大的挑战，将中国传统美食文化传扬至世界各地。我们有理由期待西少爷在全球范围内掀起更大的波澜，让更多的人品尝到中国美食的独特魅力。
网易科技讯 3月18日消息 今日，西少爷创始人孟兵向网易科技透露，对于此前与宋鑫的股权纠纷案件将采取法律手段。孟兵称自己已经于2015年3月9日向法院提起诉讼，诉宋鑫拒不履行三人签署的行权协议，目前，法院已经受理此案。
西少爷创始人纠纷升级：孟兵起诉宋鑫 要求后者低价转让股权 【TechWeb报道】3月19日消息，经新西少微博证实，西少爷创始人宋鑫已收到来自兴平市人民法院的传票，诉讼方是曾一起创业的另外两位创始人孟兵及罗高景，诉讼方要求宋鑫以...
“近日，西少爷宣布完成今年餐饮领域最大金额融资——1150万美元B轮融资，由弘毅投资领投，今日资本跟投。此外，其还公布了“全球10000店”计划。创始人孟兵称，西少爷已经“完成了从零到一，步入一到一百的阶段”。
北京艾特斯装饰设计有限公司成立于2010-07-14，致力在艾特斯餐饮空间设计公司方面以更好的提供给广大餐饮企业，深入了解产品的使用环境、用户需求、市场机遇，充分考虑产品各方面在生产工艺上的可行性等，无缝过渡到制造和产业化环节中，将具有创新的设计落地投入市场，快速实现餐饮企业商业化的目标。通过融合品牌理念、实地市场调研，再加以个性化的创意设计，艾特斯坚持原创至上，遵循每个企业的理念需求，为客户打造出一个缤纷
“西少爷”肉夹馍开业销售1200个肉夹馍，每天门口排起百人长队，有媒体报道甚至有顾客专程从济南坐高铁来这里排队购买。这个“肉夹馍”是怎样走红的呢?答曰：传统企业的互联网改造。
“千万别跟最好的朋友合伙开公司”，这是由佟大为饰演《中国合伙人》王阳说出的经典台词。若果你此前对这句话不屑一顾，那现在可要再掂量掂量了，因为这句话在被“西少爷肉夹馍”应验了。
西少爷孟兵欠钱不还，当初公司创立发起过众酬，前后两次共85万，到现在一年多了，公司财务报表没看到过，分红更是没有人拿到，就连众筹人老婆生孩子急需用钱本金却都拿不回来，多次联系无果，只得写信告知。
2020 年，对所有餐饮企业来说，都是难熬的一年，在巨大的经济压力下，能坚持到现在的企业着实不易。有业内人士分析认为，历经了疫情的洗礼， 2021 年或将成为餐饮新元年，行业蕴含新的机遇与新挑战。近日，有消息称，从 2021 年第二季度开始，中式快餐连锁品牌西少爷就以每个月20- 30 家店的速度悄悄布局，无论是门店规模还是收入规模，都进入了快车道。众所周知，相比过去的大张旗鼓，西少爷近两年来确实低调了不少，鲜被媒体“刷
