快科技4月18日消息，据报道，每到流感高发季，免疫力较低的陈女士总是容易生病。听说多吃水果能增强抵抗力，尤其是富含维生素C的橙子，她便连续三个月每天吃十几个橙子。
然而，近期体检结果显示，她的体重增加了十几斤，空腹血糖升至6.8mmol/L，餐后2小时血糖达10mmol/L，被诊断为糖尿病前期。
医生解释，橙子虽然富含维生素C，但每100克含糖10-13克，每天吃十几个橙子相当于摄入大量糖分，长期如此会导致胰岛功能超负荷，增加糖尿病风险。
对于普通人，建议每天摄入200-350克水果（约一个苹果或拳头大小的量），并优先选择苹果、梨等升糖较慢的水果，避免榨汁或打成果泥，以减少糖分快速吸收。
特殊人群更需注意水果摄入方式：糖尿病患者应选择低升糖指数（GI值）水果，并分次食用；儿童不宜过量饮用果汁，以免增加龋齿风险；孕妇和肥胖人群也需控制水果摄入量，避免糖分超标。合理搭配饮食，才能既补充营养，又避免健康隐患。
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医生表示，类似薛女士这样因工作压力导致报复性进食的案例并不少见。这类患者往往伴随焦虑、抑郁等心理问题，且以中年女性居多。医生特别提醒，糖尿病患者更需注意饮食控制，避免暴饮暴食导致血糖剧烈波动。日常饮食应减少油腻煎炸食品和甜食摄入，多食用蔬菜，严格限制饮酒。
通化东宝(600867)作为国内糖尿病治疗领域领军企业，始终坚持创新驱动发展。公司近期在德谷胰岛素利拉鲁肽注射液III期临床试验中取得突破，完成首例受试者给药。该产品是全球首个获批上市的胰岛素/GLP-1复方制剂，已被纳入《中国2型糖尿病防治指南(2024版)》。公司围绕GLP-1受体激动剂构建了多靶点、多剂型产品矩阵，包括利拉鲁肽、德谷胰岛素利拉鲁肽注射液等。2022-2024年，诺和益中国区销售收入从0.45亿元快速增长至14.26亿元，年复合增长率达463%。通化东宝将持续深化糖尿病及代谢性疾病领域研发布局，优化创新研发体系，对标国际标准，满足多样化临床用药需求。
近日一则北京女子皮肤异常的视频引发关注。该女子皮肤呈现橡皮般弹性，可轻松拉伸数厘米，经诊断为罕见的皮肤弹性纤维松解症（Cutis Laxa）。这是一种由基因缺陷导致的遗传病，全球病例极少。医生透露，该患者是其遇到的第二例病例，首例确诊者为其胞姐，显示明显家族遗传特征。该病典型表现为皮肤弹性过度但脆弱性增加，轻微外力即可导致皮下血管破裂。此病例为遗传机制研究提供了宝贵样本。
深圳一名32岁甄女士带幼儿户外游玩后，突发高烧39℃并伴随头痛、恶心等症状，自行服药后症状反复加重，出现肝功能异常、乏力和食欲下降。就医确诊为恙虫病东方体感染引发的多器官功能障碍。该病通过恙螨幼虫叮咬传播，潜伏期4-21天。患者因未及时发现叮咬痕迹错过早期抗生素治疗窗口，导致病情迁延至肝肾功能受损阶段。经针对性抗生素联合血液净化等综合治疗两周后康复。专家提醒夏季户外活动需避开植被茂密区域，若出现不明原因高烧和焦痂样皮损应及时就医并告知户外活动史。该病早期使用多西环素等抗生素治疗有效率超90%，延误诊治可能引发呼吸衰竭等严重并发症。
安徽一名女子因极端节食减肥，7天内仅摄入少量食物减重22斤，导致身体不适送医。该女子每天仅吃一个鸡蛋或三片娃娃菜，最多一天也只吃了二十根面条。这种极端减肥方式引发腿软、头晕、心慌等症状。医生提醒，快速减肥虽见效快，但会严重损害健康。科学减肥应建立在合理饮食和适度运动基础上，盲目节食不仅导致营养不良，还可能引发更严重的健康问题。这起事件为追求快速减肥效果的人群敲响警钟，提醒公众要选择健康、可持续的减重方式。
4月28日福建一女子清洗小龙虾时，从虾头剥出多颗光滑如陶瓷的珠子状物，引发惊呼。经查这是"龙眼石"，实为小龙虾等甲壳类体内的特殊结构，用于调节体内钙质。甲壳类脱壳前会将旧壳中的矿物质转移到龙眼石，待新壳形成后再转移回去。并非所有小龙虾都有龙眼石，这与个体脱壳周期有关。小龙虾通过蜕壳生长，新壳需12-24小时硬化，在25-30℃水温下饲养6-8个月，体重可达60-150克。
福建一位女士清洗小龙虾时意外发现虾头内藏有多颗圆润光滑的珠状物，引发热议。专家解释这些被误认为珍珠的物体实为"龙虾胃石"，是小龙虾等甲壳类动物体内特有的生理结构，主要功能是调节体内钙质平衡，在蜕壳过程中起重要作用。这种胃石通常呈白色或淡黄色，多存在于虾头与身体连接部位，虽外形特殊但不影响食用安全。专家提醒消费者发现此类物质无需惊慌，取出后可正常食用虾肉。这种现象在甲壳类水产中并不罕见，多数情况下在烹饪加工过程中已被去除。
河南郑州一名女子食用保鲜膜包裹冷藏的隔夜西瓜后腹痛，自行服用中药大黄排毒却因脱水加重导致休克，送医确诊急性肾衰竭。经治疗后病情缓解。专家指出，即便低温冷藏，西瓜等水果也无法永久保鲜，特别是隔夜后表层1厘米厚部分易滋生细菌变质。建议食用前切除可能污染部分，切块水果应密封冷藏。冰箱内需分区存放，水果应与生鲜食品严格隔离避免交叉污染。冷藏食物不宜存放过久，长期保存应转移至冷冻层抑制微生物生长，确保食品安全与品质。
5月13日消息，近期高端水果价格普遍下降，榴莲、荔枝等品种价格大幅跳水。荔枝批发价有望降至15元/公斤，榴莲价格较3月初下降两三成。降价主因是国产水果种植面积扩大、品质提升，与进口水果形成供应衔接。此外，低关税、快速通关等政策支持及物流效率提升也降低了流通成本。榴莲作为热带果王，富含维生素A、B、C和膳食纤维，具有促进肠道蠕动等健康功效。专家表示，国产水果产量提升打破了供不应求局面，使高端水果价格更亲民。
近日，一段江苏女子生食小龙虾的视频在网络上广泛传播，视频中女子先是剥开小龙虾头部猛吸一口，随后又将虾尾送入口中，这一行为引发了网友的广泛关注和热议。许多网友表示，从未见过如此食用小龙虾的方式，并对生食小龙虾的安全性表示担忧。 针对这一事件，专家指出，不推荐食用生腌的小龙虾及其他生腌水产品。他解释称，小龙虾作为淡水生物，可能携带肺吸虫
