近日，一款外观精致、风味多样的网红零食"蜡瓶糖"在网络上引起热议，特别受到学生群体的喜爱。
据悉，蜡瓶糖采用蜂蜡制成，外壳由蜂蜡在模具中成型，内里填充糖浆。
然而，有博主检测发现，市面上许多蜡瓶糖产品缺乏基本信息，如标签、配料表等，却检测出含有多环芳烃，这是一种具有累计致癌风险的物质。
世界卫生组织研究表明，长期接触高浓度多环芳烃的人群罹患肺癌的风险比普通人高约50%，尤其是在工业区工作或居住在交通拥堵地区的人群，风险更为显著。
多环芳烃可通过呼吸道、皮肤、消化道被人体吸收，具有诱发皮肤癌、肺癌、直肠癌、胃癌、膀胱癌等作用。
值得注意的是，多环芳烃本身并不是直接致癌物，但其会在体内酶的作用下转化为致癌物，致癌物与 DNA 或 RNA 结合后造成不可修复的损伤，从而导致癌症的发生。
专家提示，蜡瓶糖产品包装上缺乏必要信息，既无生产厂家、配方也无生产许可证，消费者在食用前应谨慎，因为任何入口的东西都应符合食品安全标准。
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