随着中秋佳节的临近,月饼市场本应迎来销售旺季,但今年的情况却有所不同,许多月饼代工厂面临销售难题。广州一家大型月饼代工厂的销售经理透露,尽管他们今年的订单量实现了同比增长,但增速并未达到预期。与此同时,一些小型工厂由于订单不足,不得不采取上三休一的生产模式,以应对市场需求的减少。
这种销售困难的背后,是消费观念的转变和时代的变迁。一位博主指出,月饼作为高热量食品,在物质匮乏的年代是一种奢侈享受,但在健康饮食日益受到重视的今天,人们更倾向于分享小块月饼,以减少热量摄入。
该博主建议月饼制造商应考虑改进产品配方,使其更符合现代健康饮食趋势。同时,他也提到月饼包装的问题,认为过度包装导致成本上升和价格昂贵,这并不符合当前消费者对环保和实用性的追求。
网友们对这一观点表示赞同,许多人表示,由于月饼的高油高糖特性,他们更倾向于避免食用,以减少健康风险。此外,对月饼中可能添加的防腐剂的担忧也使得部分消费者选择不购买月饼。
(举报)