低热量饮食的流行与担忧
近来,一种被称为“生命体征维持餐”的饮食方式引发了热议。这种饮食以其低热量、生冷、分量少为特点,受到了年轻人群和上班族的青睐。
然而,专家们对这种饮食方式的长期影响提出了质疑。低热量摄入会导致身体摄取碳水化合物不足,引发一系列健康问题:
- 新陈代谢降低
- 精神不振
- 免疫力下降
- 容易感冒
此外,女性还可能出现闭经、脱发和失眠等症状。大脑也因葡萄糖不足而受到损害。
除了热量低的问题,“生命体征维持餐”中的生冷食物也带来了担忧。维生素在热加工后更容易被人体吸收,而生食会阻碍维生素的吸收。
因此,专家建议,这种饮食方式并不适合长期食用。如果长期采用,可能会对健康造成以下两大危害:
- 营养不良
- 维生素缺乏
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