面包店为何宁可弃置也拒打折？
面包价格高企、弃置浪费的现象引发热议。为何面包店寧可将未售出面包丢弃，也不愿降价促销？
原因之一：高利润空间
烘焙行业传统上拥有高利润空间。即使将损耗和浪费计算在内，其毛利润仍十分可观。
原因之二：维护品牌形象
许多连锁烘焙企业宣称提供“当日新鲜”产品。为维持这一形象，他们宁愿丢弃卖不出去的面包，也不愿打折销售。
原因之三：影响正常销售
若剩余产品大幅打折出售，将可能损害面包的正常销售。消费者可能会选择等到打折时才购买，从而降低全价销售的收入。
网友评论：
“原来面包店把弃置成本转嫁到售价上了。”
“小时候不能理解，现在懂了，不这样他们挣不到钱。”
“食品安全是最大的顾虑。面包保质期短，如果吃了出问题谁负责？”
建议：
对于卖不出去的面包，一些网友建议在特定时间段内打折出售，并打包多个面包以加快销售。此外，还可考虑将面包捐赠给慈善机构或低收入人群。
（举报）
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