随着春节临近，作为高级年货的车厘子受到热捧，但人们也开始担忧其健康隐患，引发热搜话题“车厘子吃多了会怎样”。
有传闻称，大量食用车厘子会导致铁中毒和氰化物中毒。科普中国辟谣称，这些说法缺乏科学依据。
铁中毒是因过量摄入铁引起的，体重60公斤的成人一次摄入铁量需达到1200毫克才会出现急性铁中毒。然而，车厘子铁含量仅为每100克0.36毫克，需食用超过333公斤才会达到中毒量。
至于氰化物中毒，植物中氰化物通常以氰苷形式存在，车厘子的果肉不含氰苷。除非有人只吃车厘子核仁，否则不存在氰化物中毒风险。
不过，车厘子偏寒凉，食用过多可能导致腹泻。因此，建议适量食用，避免过度摄入。
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