最近淄博烧烤可谓火出了天际，在各大视频网站、朋友圈刷到好多人不惜奔波千里、排队数小时，就为这一口。看的我是直流口水，着实是人在电脑前，心在烧烤摊！无奈繁重的工作束缚了我的脚步。不过咱虽然不能“进淄赶烤”，宅家与老公来个自制小烧烤过过瘾也委实不错呢~
最近入手的摩飞微蒸烤空气炸锅正好能派上用场，智能蒸汽烤、酥脆空气炸双模式，搭配上 14 大菜单，像鲜香扑鼻的蒜蓉烤虾、满口留香的爆汁鸡翅、焦香冒油的五花肉一机全能解锁，而且不需要掌握太多烹饪技巧，不用花费精力看火，像我这种烹饪小白也能轻松制作出色香味俱全的炸烤美味，宅家就能实现烧烤自由，美滋滋~
作为一名地道的吃货，我对于炸烤类的美食也是有些讲究的，鸡腿、虾、鱼这类食材需要嫩烤，烤到表皮微焦、咬下去一口爆汁的状态口感才是最 好的，肉串、猪蹄、鸡米花等美食则需要脆烤，才能达到焦香酥脆的好口感。摩飞微蒸烤空气炸锅充分满足了吃货的高要求，他有智能蒸汽烤与酥脆空气炸两种模式，双口感可随意切换，无论是鲜嫩多汁的烤翅、烤全鸡，还是咔吱酥脆的五花肉，这款空气炸锅皆可搞定，我这么挑剔的味蕾它都能满足，吃上一顿真是幸福感爆棚！
摩飞微蒸烤空气炸锅的智能蒸汽烤模式，在加热过程中加入了四段喷雾曲线，首先锅内进行快速升温；接下来在蒸汽包裹下，对食材表皮进行嫩烤；烘烤过程中及时补充水分，锁住食材的原汁，最后进行大量蒸汽补喷，为食材注入能量，打造一口爆汁的好口感。做好的成品不干不柴，表面焦黄、内里鲜嫩，吃起来嫩滑可口，像在嘴巴里打太极，一点不亚于专业烧烤师傅制作的~
平时在外面吃烧烤总要控制量，生怕油腻食物吃太多体重会蹭蹭涨，所以总是吃不尽兴。有了摩飞微蒸烤空气炸锅，我总算可以放肆嗨吃了，烹饪时空气炸锅内部的高温气流可以逼出食材表面的油脂，同时蒸汽烤模式还可以保留住食材的汁水和营养，这样烤出的鸡翅、鱼虾就兼具了健康与美味，吃起来完全无负担，忒给力了~
之前也用过一个其他品牌的空气炸锅，但它因为是采用平底盘加热，容易出现上下加热不均匀，所以炸出的食物总是会有夹熟的情况。这次我在入手前特意做了功课，选择的这款摩飞微蒸烤空气炸锅完全避免了这一情况，在酥脆空气炸模式下，机器采用的双重3D旋涡底盘可以打造720°的高速热循环，底部横向360°循环可以盘旋聚热、提升热效率，纵向360°热空气循环可以让加热更均匀。再搭配上空气炸锅的双导风系统，可以立体搅动热风，全方位包裹住食材，食材在锅中可以上下中间均匀受热。这样一来，就不用担心成品会出现表皮酥脆，但中间不熟的情况，炸烤出的食物外酥里嫩、分外可口，再搭配上小饼、酱料、小葱“灵魂三件套”，一口咬住，各种香味在口腔爆炸混合，直接给我香迷糊了！
摩飞微蒸烤空气炸锅的 14 大预设烹饪菜单也给了我蛮大的惊喜，不仅能胜任超多肉类的炸烤工作，还可用来做酸奶、面包、干果等超多美食，一台空气炸锅相当于电烤箱+干果机+面包机+油炸锅+酸奶机等多种厨具，让我放肆的施展厨艺，DIY各种美味食谱，满足对于美食的所有幻想！此外，空气炸锅炉灯大视窗的设计也比较优秀贴心，45°的倾角视窗，烹饪过程中随时能看到食物的状态，方便我进行翻面、调整温度时长等操作，特别省心。
值得一提的是，摩飞微蒸烤空气炸锅温控方面也拥有着出众的表现。它搭配了可控硅控制发热管，能自动匹配功率，提升热效率，食材加热非常快；采用NTC准确控温系统，能智能调节匹配功率，持续恒温加热，可以保证食物鲜美的口感；广域控温调时设计也极其人性化，实现了40- 200 度广域控温，0- 24 小时广域调时，通过自定义调整设定就能实现准确温控，解锁超多炸烤美味，是懒人吃货福音！
每日朝九晚六勤恳打工，最快乐的时刻莫过于下班后与老公跑去小吃街、烧烤摊撸撸串，释放压力、抚慰身心，自从入了摩飞微蒸烤空气炸锅，不用跑大老远去撸串，宅家就能自制烧烤、炸串，蒸汽烤+空气炸双模式，让食材的口感更加多样化和美味，刷新了我的味蕾体验，不愧是打工族必备的厨房神器啊！
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