健康，是幸福生活的重要指标。随着科技的进步和生活水平的逐渐提高，以及“健康中国”战略的驱动，广大消费者对“水健康”的消费需求越来越高，人们喝水已不再满足于“解渴”，如何科学喝水、健康饮水成为了新时代人们越来越重视的话题。作为健康水科技创新者和健康饮水观念的积极推动者，国内厨电科技品牌方太正通过健康水科普事业，推进社会整体健康饮水观念与方式的升级。
4 月 26 日，由方太主办的 2023 促进健康水事业发展共同组织论坛在上海召开。现场邀请到北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生教授、上海家用电器行业协会副会长兼水家电专委会主任唐鹏、家电院主任李晓敏等诸多净水行业保障专家，各自分享了健康饮水观点和健康净水知识，并共同探讨了净水技术未来的发展之道。此外，方太牵头发布了行业头个母婴级净水机特色认证技术规范，推动健康水事业向好发展。
众所周知，水是维持生命活动最基本的物质，是人体含量最多也是最重要的营养素之一，人的整个生命周期都离不开水。论坛上，马冠生教授从专业角度为大家科普了健康水相关知识。
“真正健康的水应当是——在满足安全前提下，保留天然矿物质的水。”大家都明白安全的重要性，但对水中是否含有矿物质却并不重视。马教授指出，“饮用水可以提供多种矿物质，有的矿物质可以达到膳食总摄入的20％因此，饮用水是一个不可忽视的矿物质的来源。”。这与方太的观点——“洁净且富含天然矿物质的水才是健康好水”不谋而合。
市场的细微变动都将引发行业的大变革。基于这一科学饮水观点，上海家用电器行业协会副会长兼水家电专委会主任唐鹏从行业角度分享了自己的看法。他认为，饮用水的「安全」与「健康」双诉求将推动行业竞争门槛大幅提升，“在消费升级的大环境下，行业高端化、品质化趋势将越发明显。未来5- 10 年，健康饮水依然是主流趋势”。他表示，对健康饮水的倡议将持续进行，甚至将发挥行业协会驱动作用，全民普及家庭健康饮水知识，推动消费者对健康饮水的重视，促进健康饮水行动。
对满足「安全」与「健康」双诉求的健康水的净水技术，是本次论坛的另一核心命题。相较于欧美日韩，净水机在中国普及率并不高，在相当长一段时间，国内更不存在兼顾「安全」与「健康」双诉求的净水技术或产品。基于健康净水这一初心，方太不仅是健康饮水观念的倡导者，更以健康净水科技创新者的角色真正推动人们饮水生活实现品质飞跃。
自 2012 年起，方太通过建立 50 人研发团队、1600平米的中试研发工厂，学习国内外大量专业著作，拜访 30 余位专家院士，对数个优质水源地实地调研…… 8 年磨一剑，最终突破了现有技术天花板，于 2019 年成功原创研发出NSP选择性过滤技术，达到有效滤除水中的铅、镉、铬（六价）、砷等重金属，同时保留对人体有益的钙、镁、钠、钾等对人体有益矿物质的过滤标准，并推出搭载这一过滤技术的方太母婴级净水机。
千帆竞发，勇进者胜。正是方太母婴级净水机，开启了无数中国家庭的健康饮水生活，也通过“选择性过滤膜”，方太开创了国内基础材料领域的科技自主创新范式，推动健康净水行业从 0 到 1 的技术创新。
新科技匹配新需求，新需求亟需新标准。论坛上，方太集团特联合中国家用电器研究院、北京中轻联认证中心，共同推动净水母婴级认证检测，由方太牵头发布了行业头个母婴级净水机特色认证技术规范。此次规范不仅规定了铅、镉、铬、砷等十余种重金属的去除效率，远超国家水批规定的范围，还明确将矿物质的保留率下限从0ppm提升至5ppm，标注了母婴级净水机应当具备一定的矿物质保留率，且保留浓度应符合适度原则，让净水行业的健康好水有了新的技术标准可依。
可以预见，随着技术标准的完善，净水行业也将更加规范化。家电院主任李晓敏认为，“好的净水产品不再仅仅是的母婴人群在关注，大众群体的健康饮水意识也逐渐在觉醒，并且有了更比较准确的需求。净水市场也不再是母婴人群喝母婴水，而是升级到所有人都能喝上母婴级的健康好水。”
期间，方太净水产品线总刘红星向大家介绍了搭载全球首创“NSP选择性过滤技术”的新一代净水产品——方太母婴级净水机创新HR7。该产品不仅能有效滤除水中的污染物和重金属，还能同时保留对人体健康有益的天然矿物质，让用户在家就能随时喝到天然矿泉水。此外，其所搭载的纳米厚膜速热科技，能够实现即开即热、即关即无，匹配喝温水、喝茶、喝咖啡、泡奶、泡面等多元化的饮水场景，做到无需等待、准确匹配，实现高品质饮水生活。
作为健康水事业践行者和倡导者，方太自 2012 年启动净水H项目，耗时八年原创发明NSP选择性过滤技术，去年牵头成立促进健康水事业发展共同组织，今年牵头发布行业首部选择性过滤净水技术标准……一路以来在水领域中行动积极且有迹可循。为了更好地推广健康好水理念，推动健康水事业可持续发展，方太品牌兼营销体系副总裁孙利明先生在论坛上分享了方太发起促进健康水事业发展共同组织的初衷与愿景：
“这是一个用户为圆心，以方太等致力于促进健康水事业发展的企业、媒体、公益基金会或相关单位联结起来的共同体。组织内的成员单位通过核心健康饮水理念的联结，在未来几年，将持续引领行业完成从安全饮水到健康饮水的飞渡。从外部进一步拓宽健康水事业的广度，从内部挖掘净水行业科技发展的深度。以源自天然的健康好水为连结点，芸及万物，普惠众生。”
本次促进健康水事业发展共同组织论坛的召开，不仅是方太促进健康水科普事业中浓墨重彩的一笔，也是方太促进全民健康水观念的普及、加速社会向健康饮水转变的目标的进一步落地，更是方太对国家“健康中国”战略的积极响应。相信在促进健康水事业发展共同组织的带动下，会有更多志同道合的成员加入，共同致力于健康水事业的可持续发展，推动中国家庭健康饮水品质升级。
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