站长之家(ChinaZ.com) 4月13日 消息:在今年的 315 晚会上，因使用插旗菜业“土坑酸菜”存在卫生问题，康师傅发声明致歉，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品。
在被曝光后，多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。
不久后，康师傅天猫官方旗舰店发布《关于使用酸菜包原料的声明》称，目前康师傅旗下天津顶益、杭州顶益、成都顶益、南京顶益、哈尔滨顶益、郑州顶益、昆明顶益、重庆顶益、沈阳顶益、长沙顶益等 10 家分公司的酸菜系列产品未使用报道中提及的“湖南插旗菜业有限公司”等 4 家公司酸菜包及其任何产品，请广大消费者放心食用。
据昆明日报报道，就在近日，在昆明部分超市老坛酸菜方便面重回货架，一起出现的还有嵩明县市场监督管理局 2022 年 3 月 23 日发布的《行政建议书》等文件。
《行政建议书》中提到，经检查，该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包供应商分别为四川厨之乐食品有限公司和四川天府味道食品有限公司。未发现央视3· 15 晚会曝光涉事企业的产品。
据了解，目前京东、淘宝等电商平台仍无法搜索到“老坛酸菜”相关信息。
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康师傅2025年上半年财报显示，在方便面行业整体收缩的背景下，公司仍保持45%的市场份额，远超同行。通过产品创新和场景细分，康师傅推出鲜Q面、东方食集系列等新品，满足健康化和多元化需求。同时优化供应链降低成本，实现毛利率提升1.9个百分点至34.5%。尽管面临外卖补贴战等外部冲击，康师傅通过航天温控等技术创新提升产品品质，并布局户外、宵夜等消费场景。分析师指出，中国方便面市场人均消费量仅为日韩1/3，行业需通过口味升级和场景创新寻找增量空间。
康师傅2025年上半年业绩报告显示，公司实现营业收入约400.92亿元，其中方便面业务收入134.65亿元，毛利率同比提升0.7个百分点至27.8%。经典产品"红烧牛肉面"保持市场领先，同时通过"产品+场景"策略推出多款创新产品，如鲜Q面、韩式火鸡面等，满足多元化消费需求。公司坚持品质安全，连续八年成为中国航天事业合作伙伴，并应用航天科技提升产品工艺。在ESG领域，通过包装减塑等措施实现可持续发展，入选标普全球《可持续发展年鉴（中国版）》。未来将继续以高质量发展为导向，优化产品结构和渠道策略，应对消费升级趋势。
我国热水器行业正处存量竞争、技术升级与需求分化交织的复杂阶段。海尔智家2025上半年财报显示，营收1564.94亿元，同比增长10.2%；净利润120.33亿元，增长15.6%。海尔热水器在零售量和零售额均居行业第一，零售额份额达31.4%，实现“断层式领先”。其核心增长逻辑在于以科技创新构建差异化壁垒、以渠道升级推动销售转型、以用户运营打造品牌心智，形成“技术+渠道+口碑”三位一体竞争力。未来，随着消费升级对家居用水场景的深度渗透，海尔热水器的科技实力将进一步释放。
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