今年以来，火锅界的扛把子”，海底捞多次因为负面新闻登上热搜。
截至11月4日收盘，海底捞股价下跌2.4%报19.96港元，盘中一度跌近5%报19.54港元，创年内新低。
今年2月，海底捞股价达到历史新高的85.75%港元，总市值曾一度超过4500亿港元。
然而自此之后，因卷入疫情、翻台率、被指缺斤少两等问题，海底捞股价一路走跌，近期甚至呈现加速下跌态势。
截至目前，海底捞股价年内已跌去77%，最新市值1090亿港元，蒸发约3400亿港元。
而作为海底捞创始人张勇，其身价也大幅缩水，失去了新加坡首富”之位。
据福布斯富豪数据显示，张勇身家目前为84亿美元，排名新加坡富豪榜第五位，现首富为迈瑞医疗CEO李西廷，身家221亿美元。
据官方数据显示，2020年下半年及2021年上半年，海底捞新开了诸多门店，截至2021年6月30日，全球门店数达到1597家。受疫情影响，新开业门店达到首次盈亏平衡并实现现金投资回报的时间长于往期。
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