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猪肉

猪肉

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

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  • 打工人年货节,在直播间学“分猪肉”

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  • 男子玩游戏被盖猪肉印章去除不了 只能穿高领出门:网友直呼尴尬

    快科技11月30日消息,据国内媒体报道称,近日一男子跟朋友玩游戏,结果输了被盖章了。据悉,这位男子在参与群体游戏时不幸输了,按照游戏规则,他的脸和脖子被盖上了带有猪肉”图案的印章作为惩罚。悲剧的是,这些印章无法被洗掉。这位男子不得不戴上口罩,穿上高领毛衣出门,以掩盖这些不愉快的痕迹。据悉,盖章相当于猪肉流通的身份证”,猪肉章的印油(检疫章),其实是可食用的染色剂和溶剂,不会对人体健康造成危害,成分是亮蓝 甘油 酒精 维生素C 蒸馏水。

  • 专家预期猪肉价格后期有望企稳 产能充裕短期内不会涨价

    根据农业农村部监测,截至11月13日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.25元/公斤,较上月同期下降1.45元/公斤,降幅为6.7%。相较去年同期,价格更是下跌了40.1%。这一变化背后,资本力量的介入成为推动市场供给结构变革的关键。

  • 猪肉价格大降超40% 旺季不旺供大于求

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  • 猪肉价格连降5周 旺季不旺咋回事?春节期间猪肉供应充足 目前生猪存栏高

    据央视财经春节前通常是猪肉的消费旺季,今年的行情却有旺季不旺、价格走低的特点...不仅在北京,全国猪肉价格也是连续走低,据农业农村部对全国500个集贸市场监测,2022年第一周全国猪肉价格每公斤27.71元,环比下降0.6%,同比下降47.7%,已经是连续5周下降...数据显示,截至2021年3季度末,我国生猪存栏量超4.3亿头,同比增加18.2%,2021年11月末全国能繁母猪存栏量4296万头,超出正常保有量的4.8%,这些保障了未来猪肉的宽松供给...有专业人士表示,春节期间,猪肉上市量将有所增加,去年11月份和12月份,全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长25.9%和27.5%,按2个月左右的育肥时间,对应春节前后的生猪上市量较大,猪肉整体供给宽松,肉价仍处在下行周期内...

  • 三全思念等品牌牛肉水饺加猪肉 品牌内卷严重:专家称品名不违规 没误导

    近日,据新京报报道称,一家住北京的消费者在超市购物时发现,一些速冻产品标称牛肉XX水饺”,配料表却显示添加了猪肉;有的产品标称XX猪肉馄饨”却添加了鸡肉;该消费者说,感觉自己是被商家误导了。据此,该媒体针对线上渠道的8个品牌约40余款标称中含有猪肉”和牛肉”的速冻产品进行了统计,发现有18款产品配料表显示含有非标称成分,如牛肉馅料添加猪肉成分、猪肉馅料添加鸡肉成分等。其中,涉及到三全、思念等知名品牌。对于?

  • 网易味央黑猪肉迈进上海滩!牵手巡湘记走进全城连锁餐厅

    当地道的湖南湘菜遇上“国宝”黑猪肉,能碰撞出怎样的美味呢?上海的吃货们有福了! 6 月 20 日,在上海知名餐饮品牌巡湘记举办的湘菜泰斗见面暨新品发布会上,巡湘记与网易味央签署食材战略合作协议,双方将在餐饮菜品方面合作创新研发,共同挖掘黑猪肉的“湘味”潜力,给消费者带来更多美味体验。以后去巡湘记下馆子,就能吃到网易味央的黑猪肉了!巡湘记与网易味央(左一)签署食材供应战略合作协议作为互联网跨界养猪的“优等?

  • 部分地区猪肉价格重回10元:已连降三个月 你吃肉自由了吗?

    据中国新闻网”5月20日消息,猪肉40多块钱一斤的时候,不少人站在猪肉摊前感慨,猪肉啥时候能重回10元时代”。2021年,随着二师兄”身价速降,10元以下一斤的猪肉在一些地方出现了。据全国农产品批发市场价格信息系统”监测,5月7日5月14日,猪肉价格28.86元/公斤,较年初的45.92元/公斤下降37.15%,比2020年周价格高点50.29元/公斤下降43.81%。批发端的跌价也反映到零售端超市、菜市场的价签上。在北京市西城区一家超市内,猪肉前

  • 美国“人造肉第一股”宣布在中国建厂:人造牛肉、猪肉要上桌了!

    据国内媒体报道,9月8日,有美国“人造肉第一股”之称的人造肉龙头企业Beyond Meat宣布,将在浙江嘉兴经济开发区建两家工厂,以在中国生产“Beyond Meat”品牌的人造牛肉、

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    8月12日,据媒体报道,马云在央视访问时提到年轻人就业,表示年轻人送快递没什么不好,北大毕业生卖猪肉也不是问题,敢于改变自己才有意义。马云表示,我们永远不能靠鼓励和呼吁让年轻人去做一

  • 7月猪肉价格同比上涨85.7%上微博热搜 网友:吃不起

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  • 贵阳背肉汉回应背480斤猪肉 走红网络视频观看地址

    据报道,「背肉汉」朱启伍身高163cm、体重 110 斤的朱启伍,今年 45 岁,已在贵阳市东山农贸市场背肉 10 余年,生意最好的时候,他一早晨要背 30 多头猪,总计有上万斤。有人拍下这位“背肉汉”的视频发在网上,觉得很心酸。但朱启伍说,对这工作他感到很满足,靠着这个体力活,他养活了一家人。

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    生鲜零售连锁品牌 “肉联帮”完成了A轮融资,由美团龙珠资本(美团点评产业基金)独家投资。本轮融资后,肉联帮计划于 2020 年底实现门店布局 2000 家,并与美团一起发力线上合作,重点投入到家业务。

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    云既已生,何择何用?一起来探索猪肉产业的数字化转型。我国是养猪及猪肉消费大国,生猪出栏量、存栏量以及猪肉消费量均位于全球首位, 2018 年我国猪肉消费量达 5595 万吨,平均两人 1 年吃掉 1 头猪。而非洲猪瘟来袭,猪肉产能严重短缺,二师兄身价随之水涨船高,以至于国民居然快吃不起猪肉了。在此情况下,如何能让大家吃到高效、健康、安全、美味的猪肉成为国民关注的焦点问题。在数字化案例样板间中,我们在ZStack的客户发现?