药食同源

随着中药饮品酸梅汤的流行，全国各地的中医药店纷纷推出各类中药茶饮，吸引了大量消费者的关注。近日，第四届国家食药同源产业科技创新联盟2023年会议成功举办，再次在网络上掀起了一股药食同源的养生热潮。谷医堂谷方益元——什么是药食同源?“食药同源”这一概念，顾名思义，指的是食物和药物之间有着共同的起源和相似的性质。在这一理念下，某些食物不仅能满...

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