除了花道、寿司,匠人文化也是日本的代名词之一。匠人精神自古以来激励着日本各行业追求尽善尽美,成为日本制造享誉国际的坚定基石。无论是为煮出一碗啧啧称赞的白米饭,花费半个世纪将其做到极致的煮饭仙人;还是从大阪的一间作坊开始起步,经历一个世纪的发展,凭借高品质和优良
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