“手工制作”与标准化生产,在消费者心目中一直是一对矛盾的工艺概念,前者意味着新鲜和精致,后者则代表稳定的品质和供应链...是否有一类工艺,能够兼具两者的优势?良品铺子的法式烤芙条、奶香迷你吐司等爆款糕点,就是用高标准的生产工艺,实现了将新鲜烘焙的“手工口感”在全国
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