编者按：近来雾霾经常来袭，我国104个城市成了“重灾区”。正好笔者前段时间看了一档热播健康类节目中的某医学专家讲述了“当雾霾以及水污染等明确导致居民癌症和慢性疾病发病率增加的时候，多吃富硒食物适量补硒能有效抵抗雾霾，因为硒是人体必需的微量元素，具有
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近日，一名42岁男子因长期早餐固定食用两根油条，被查出动脉硬化接近中度，引发公众对早餐习惯的关注。医生指出，油条含铝及反式脂肪酸，长期摄入易损伤血管，导致动脉硬化。研究显示，高糖、精制碳水早餐同样危害血管健康。专家建议优化早餐结构，用燕麦粥替代油条，搭配高纤维水果，控制油脂摄入，减少加工肉类与油炸食品，并规律进食、足量摄入蔬果，从源头守护心血管健康。
万辰集团旗下量贩零食品牌“好想来零食乐园”迎来15周年。自2011年江苏兴化首店开业，如今已覆盖全国29个省份，门店超15000家。品牌成功关键在于精准捕捉消费需求，通过快速研发推出新品，如“好想来超值”和“好想来甄选”系列，覆盖不同消费群体。依托供应链优势与会员数据反馈，持续优化产品，打造爆款如青提茉莉风味啤酒和果味茶饮，单日销量达38万瓶。未来品牌将继续提升消费体验，打造更精彩的“家门口的零食乐园”。
2025年，食堂晨检成为食品安全监管“第一道防线”。传统人工晨检效率低、易出错，乐牛XP-CJ-01-PJ智能晨检机通过刷脸识别、健康核验、智能监测，实现身份验证与体温检测同步，准确率超99.8%。数据实时上传至管理平台，异常情况自动预警，晨检效率从人均5分钟缩短至15秒。实际应用中，某医院食堂食品安全事件发生率下降85%，高校食堂晨检漏检率从12%降至0.3%。该设备通过数据分析助力管理升级，推动监管从事后追责转向事前防控，成为食品安全的“数字哨兵”。
硒品汇联合创始人——毕业于清华大学经济管理学院的硕士余琪琳昨日晚间证实，已启动A轮融资计划。公开资料显示，该公司自2012年上线以来先后完成了超过300万的天使投资。
今年的10月16日是第31届“世界粮食日”，Blog Action Day开设专题供网友讨论与食品相关话题，看到Mashable分享的几个食品网站，颇有意思，拿来与大家分享。
当你闲暇之余，翻开手边的健康杂志，会经常看到里边有介绍美食的文章，向你推荐有哪些既好吃又低热量的食物。现在iOS系统和Android系统都推出了类似的应用版本— FoodSmart，它的主旨是建立“基于科学的社交网络”为用户打造健康美味的美食指南。
9月11日消息，上海迪士尼更新了入园携带食品细则，新公布的食品细则要求，不可携带入园的食物包括(但不限于)：需加热水食用的方便面、带自热功能的食品，以及西瓜(需要用刀切开的一整个西瓜)、榴莲、臭豆腐等。
毫无疑问，在消费升级以及中产阶级崛起的大背景下，人们对优质食品的诉求越来越强烈，这意味着传递健康概念的食品饮料企业迎来了真正的春天。然而现实情况是，目前国内大多数食品饮料企业在产品开发和市场营销上还停留在过去的思维阶段，面对日益广阔的需求升级市场，却是不得其门。于是有人另辟蹊径，想要改变这一现状。2014年，在转型食品行业互联网创业2年后王小博顺势而为，创建环球食品博览网（ifooday.cn），定位国内领先的?
根据英国食品监管机构食品标准局(FSA) 7 月 2 日公布的一项公告显示，该机构已经成功运用了区块链技术，这也是区块链技术第一次被用作监管工具，以确保食品行业符合规定。
‘淘麦’是什么意思？就是上淘宝买麦当劳呀。是的，麦当劳与近日正式登陆到淘宝商城了。可能由于大部分用户还不清楚的原因，在淘宝搜索中，输入“麦”并没有出现在搜索推荐。输入“麦当”便可以看到有关店铺的信息了。
