怀旧小吃淀粉肠暗藏玄机
外酥内软的淀粉肠,是不少人儿时的美食记忆。然而,这种看似美味的食品背后却隐藏着一些不为人知的事实。
据业内人士透露,淀粉肠的主要成分并非肉类,而是淀粉。为了增加口感,淀粉肠中会少量添加鸡肉或鸡骨泥。而为了降低成本,一些商家甚至使用鸭肉或其他更便宜的原料。
电商平台上,鸡骨泥多由宠物食品商家出售。这些商家明确表示,骨泥不适合人类食用,也不适用于烧烤。然而,由于价格低廉,一些不法商家将鸡骨泥添加到淀粉肠中,以牟取暴利。
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