10 月 11 日消息，京东超市日前公布了 2022 年1- 8 月休食水饮行业增速最快的四大品类，分别为咖啡、饼干蛋糕、月饼和茗茶。
京东超市数据显示，1- 8 月咖啡整个品类同比增长超50%。其中，在细分品类中咖啡液增幅超400%，速溶冻干咖啡粉同比增幅超100%，云南咖啡同比增幅近200%；饼干蛋糕品类的销售额增长37%；月饼的销售在今年 8 月就迎来了增长高峰，在京东超市上，月饼销售同比增速高达276%。
另外，茗茶品类在今年1- 8 月的销售额增长亮眼，红茶、绿茶等细分茶种都保持30%-50%的增长，最近几年不断走红的白茶在今年前 8 个月实现了同比增长64%。随着茶饮多元化的发展，广受好评的花果茶销售额增长更是达到了83%。
京东超市休食水饮部总经理王晓军认为，根据他们的数据和消费洞察，休食水饮消费也正在向风味型、营养型、功能型的方向转变。据京东超市调研数据显示，近一年来NFC果汁搜索量高达 122 万以上，其中农夫山泉100%NFC橙汁更是成为京东超市NFC果汁饮料销量冠军。
在健康功效追求方面，消费者对休食水饮方面有了更高的要求，特别是无糖、低脂、高蛋白、有机，以及有膳食纤维之类的产品受到年轻消费者的欢迎。
另外，即买即用已成为当今消费者的主流需求，这对供应链的履约配送时效能力以及售前售后的服务保障要求很高。今年 618 期间，京东小时购、京东到家发布的数据显示，脉动、元气森林等水饮品牌通过京东小时购购买的数据同比增长超150%。
值得一提的是，京东超市还发布了宠物品类品牌增速十强榜单，皇家、麦富迪、网易严选、素力高、Wanpy顽皮、卫仕、小佩、pidan、WoWo、ZIWI滋益巅峰十大品牌上榜。该榜单以宠物品类所有品牌的商品交易总额（GMV）规模及增速为评选标准，在年度GMV总额排名前 50 的品牌范围中，根据过去 12 个月GMV年同比增长情况，由高到低评选出GMV增速TOP10 品牌。
数据显示， 2022 年1- 5 月京东超市智能宠物玩具购买量同比增长80%，智能饮水机购买量同比增长84%，智能喂食器购买量同比增长115%，智能猫砂盆搜索量同比增长267%。
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