随着端午节的临近，粽子大战”又开始了，各商家绞尽脑汁创新口味，以赢得市场先机。另外，端午节的粽子口味之争又成热点话题。
有北方网友表示我不管，我就吃甜粽，甜粽就是我的神”，南方网友则表示蛋黄粽猪肉粽最好吃，吃多了也不腻”。北方的甜粽子党”和南方的咸粽子党”各执一词，谁也没法说服谁。
据《2022京东超市新口味粽子消费趋势报告》显示，今年端午节前，咸粽子销量是甜粽子4倍。报告的结果登上热搜，可以看出咸粽子完胜甜粽子。
与甜咸粽子之争不同，新口味粽子似乎更受关注，如深受年轻人喜爱的榴莲冰粽、兼顾品质和健康的坚果粽、养胃易消化的大黄米粽、独具藏家风味的青稞牦牛粽、日系口味特色的蒲烧鳗鱼粽等。
据京东的数据显示，购买新口味粽子销量环比增幅超5倍，在口味选择上，男性购买咸粽居多，而女性则更偏好甜粽。
从新口味粽子销量来看，广东尝新的群体更大，北京和江苏紧随其后。而从各省的新口味销量占比粽子总销量来看，新口味粽子对北方人的诱惑力更大，特别是山东、北京、河北等地。
值得关注的是，粽子消费个性化、品质化、高端化趋势明显，京东平台上在售新口味粽子超过130种，鲍鱼、松茸、燕窝等高端食材获得青睐。
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