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当代年轻人生活节奏越来越快,主打新鲜、低脂的轻食简餐几乎成为他们的主要饮食方式,因而广受追捧。“轻食”具有营养丰富且低卡、低油、低热量、低糖等特点,代表着一种积极阳光的生活态度和生活方式。轻食简餐搭档维他奶燕麦奶,在尽享醇厚柔滑好滋味的同时,为年轻人带来健康轻负担,引领轻潮。健康轻负担,重新定义轻食轻食简餐的意思是“低热量低脂肪的餐食”,多口味营养轻食简餐可能搭配比较简单,但在营养方面能符合膳食指南方案,满足素食、轻食等人群每日饮食营养需求,还具有强饱腹感、低热量、营养均衡的特性,可为多年龄段、
2020年12月27日,由中国烹饪协会主办的2020第三届中国休闲餐饮高峰发展论坛暨中国烹饪协会休闲简餐委员会第二届委员代表大会第一次会议在无锡隆重举行。以“万物生长,洞见未来”为主题,大会公布了“2019年度中国休闲简餐50强企业”,星巴克、奈雪、宜家、喜茶等明星企业凭借领先的综合实力跻身榜单前十。今年,在经受疫情的巨大考验后,休闲餐饮业作为关系民生的重要基础产业,伴随着我国经济社会的逐步平稳恢复,展现出蓬勃的生
2017 年创立,如今在广州开了 8 家直营店,主打简餐,如今有米师傅的生意已恢复80%,外卖月均4000- 5000 单!
5 月 11 日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会休闲简餐委员会承办,独立日灵活用工服务平台协办的“fen2019 中国长三角区域休闲简餐高峰论坛”在上海举办,数百位业内大咖与餐饮行业从业者齐聚一堂,一同探讨餐饮新消费的未来趋势及创新实践方案。众所周知, 2018 年餐饮市场发展规模达到4. 2 万亿元,数量庞大的 80 后、 90 后消费群体正在成为市场主要消费力,新餐饮时代已来。在市场规模迈向四万亿的道路上,关于“新餐饮”的?