春季美食盛宴

佳木斯万达锦华酒店将于2025年4月16日推出"鳇鱼宴"特色餐饮活动，以"一鱼十三吃"的创新形式呈现松花江开江鱼文化。该宴席精选人工养殖鳇鱼，由非遗传承厨师团队操刀，打造包含凉拌龙筋、黑椒鱼腹、鳇鱼炖土豆等13道特色菜品，涵盖凉热汤主食四大类别。活动融合东北渔猎文化与现代烹饪技艺，展现"华夏东极"地域特色。酒店拥有248间客房及1000平米无柱宴会厅，位列国内高端酒店榜单第五名。此次美食活动将作为佳木斯文旅IP的重要组成部分，助力2025年黑龙江省旅发大会。...

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