储存方法
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为什么有的车厘子会红到发黑：原来是这样！
关于车厘子的讨论引起了人们的关注。消费者注意到，部分车厘子颜色深红甚至发黑，这一现象与车厘子中花青素等多酚类物质的高含量有关。正确的储存方法对于保持车厘子的新鲜度和口感同样重要。
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儿子扔掉妈妈囤积的20斤陈年冻肉：放久了会坏
江苏南京男子王思松偷偷扔掉妈妈冰箱内的20余斤陈年冻肉。王先生介绍，妈妈经常会买新的食物放冰箱，每次开冰箱都发现里面塞的满满的，有的甚至已经放了一年半了，怕妈妈吃了对身体不好，他便经常偷偷清理。随着储存时间的延长，猪肉的营养会流失口感变差，另外在储存过程中会产生一种名为李斯特菌的嗜冷菌，如果冷冻时间过长，不适合再食用，并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期也有影响。
