酿造时间更长

老抽酱油的老是指酿造时间更长还是方法古老?支付宝蚂蚁庄园4月21日这个问题的正确答案是什么呢，我们来看下具体的答案。蚂蚁庄园4月21日问题:老抽酱油的老是指什么?酿造时间更长还是酿造方法古老正确答案:酿造时间更长老抽是一种调味料，是用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，经过微生物发酵和加入焦糖等工艺制成的浓色酱油1。老抽一般用来上色，红烧和焖煮使用的比较多。...

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