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多元化和去厨师、去服务员化是未来餐厅的趋势

2014-07-14 10:26 · 稿源: 亿欧网

移动互联网时代的冲击,比我们想象得来得还要快、影响还要大,最近有机会与餐饮业一位资深人士深入聊未来餐饮模式、餐饮业发展的趋势,他的结论与我们的观点不谋而合,那就是未来的餐饮业一定是符合碎片化、小型化的特点,由此判断餐饮品牌也将是多元化的、以满足消费者丰富的个性

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