近日，关于“无菌蛋是否真的无菌”的讨论在网络上引发广泛关注。
所谓“无菌蛋”，通常指经过巴氏杀菌、紫外线消毒或严格生产流程处理的鸡蛋，其核心目标是降低沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌的含量。
专家表示，“无菌蛋”更科学的称谓应为“可生食鸡蛋”，其标准要求内外均不得检出沙门氏菌，可不经熟化处理直接食用。然而，专家同时强调，现有技术仅能将致病菌控制在安全阈值内，无法彻底消灭所有微生物。
无菌蛋的生产涉及饲料控制、鸡舍卫生管理、蛋壳消毒等多重环节，但技术重点在于“减菌”而非“灭菌”。
市场上，部分商家将无菌蛋包装为“健康高端”产品，价格较普通鸡蛋高出数倍。然而，专家提醒，称其为“少菌蛋”更为准确，消费者无需盲目追捧。中国科普网指出，近期“无菌蛋智商税”话题登上热搜，反映公众对过度营销的质疑。
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7月25日，YOUMAGIC舒立缦研发公司威脉医疗无锡全球智造中心正式获批三类无菌导管介入产品医疗器械生产许可证。该资质的获得标志着其生产质量管理体系已达到医疗器械生产的最高监管标准。威脉医疗依托全球顶尖的严苛质量体系与领先的科研智造能力，稳居高端介入耗材领域国际前列。公司旗下YOUMAGIC舒立缦新一代高能单极射频等多款能量源产品已成功获批NMPA三类医疗器械证。未来，威脉医疗将持续以"质量优先"为核心理念，通过智能化产线及精密检测系统，确保产品从原材料到成品的全周期可追溯和零污染保障，严格遵循GMP、ISO13485等国际质量管理体系要求，为全球医疗健康行业提供安全高效的解决方案。
2025年湖南省食品安全宣传周活动7月24日在长沙启动，主题为"尚德守法·共享食安"。活动汇聚政府、行业协会、企业及媒体等多方力量，共同筑牢食品安全防线。英氏控股作为湖南食品企业代表受邀参加，现场分享了"全流程强化食品质量安全管控"的实践经验，重点介绍了覆盖原料至终端的"五共"质量管理体系，包括三层严选原料管控机制、融合10余项国内外先进标准的生产体系，以及配备"数字身份证"实现全程可追溯等创新举措。公司表示将持续以"质量至上"理念引领行业发展，守护婴幼儿食品安全，不负千万家庭信任。
8月11日晚间，卤味行业知名企业煌上煌宣布拟斥资4.95亿元收购福建立兴食品51%股权。立兴食品是国内冻干食品领域龙头企业，拥有37条生产线和8000平方米冻干设备，年产能近6000吨。此次收购标志着煌上煌正式进军冻干食品赛道，将丰富其产品矩阵。冻干食品因营养保留、便携等优势需求快速增长，符合健康便捷的消费趋势。立兴承诺2025-2027年累计扣非净利润不低于2.64亿元。�
8月2日，网名为“䴩䴩䴩”的网友在社交媒体平台发布了一段17分钟的家庭监控视频，瞬间引发广泛关注与热议。 视频画面中，饭桌上的氛围紧张压抑。一名男子不断追问“我的鸡蛋呢?”，其妻子则回应称桌上两个孩子“一人吃了一个”。然而，男子并未就此罢休，持续抱怨不停。妻子在男子的连番质问下情绪逐渐崩溃，最终掀翻碗筷并尖叫“都别吃了”，随后愤然离开现场�
8月2日，一则家庭监控视频在网络上掀起轩然大波。网名为“䴩䴩䴩”的网友在社交媒体平台发布了这段长达17分钟的视频，画面中，男子因不满妻子侄儿吃鸡蛋，竟对着妻子连续数落了17分钟，妻子情绪瞬间崩溃，掀翻碗筷并尖叫“都别吃了”，该事件迅速引发网友广泛关注与热议。 8月10日，当事男子终于打破沉默，发文向妻子及公众道歉，并承认了自己的错误。在道歉文
近日，福建医科大学附属第一医院乳腺外科接连收治两名特殊患者——8岁男童小宇与13岁少年因颈部无痛性肿块就诊，经检查均被确诊为甲状腺滤泡性肿瘤。据接诊的吴坤琳副主任医师介绍，小宇颈部肿物已达鸡蛋大小，质地坚硬但无压痛，另一名少年则出现相似症状，家长发现肿块持续增大后紧急就医。 结合影像学检查，最终确诊两例儿童甲状腺滤泡性肿瘤。考虑到患儿年
近日，四川发生了一起因家庭琐事引发的激烈冲突，一名女子在精心准备饭菜招待娘家侄子后，因丈夫未吃到鸡蛋而不断抱怨，最终情绪崩溃掀翻了餐桌，此事在网络上引发了广泛关注和热议。 据现场视频显示，事发当天，这位 24 岁的广东远嫁女子特意准备了一桌丰盛的饭菜来招待两个娘家侄子。然而，当丈夫上桌后发现没有自己爱吃的鸡蛋，便开始不停抱怨，甚至质问孩�
2025年2月17-20日，博鳌健康食品科学大会(FHE2025)在海南博鳌召开。会议聚焦"科技创新与科学循证"，围绕食品法规、新技术、药食同源等六大板块展开研讨。诚志生命科技携核心产品D-核糖参展并获"FHE同心奖"，其临床研究显示D-核糖能显著减少马拉松运动员心肌损伤，提升完赛成绩。公司作为D-核糖全球知识产权持有者，展示了包括D-核糖冲剂等系列营养健康产品。诚志生命成立于2000年，是专注于合成生物学研发的国有控股高科技企业，未来将持续加大D-核糖等核心产品的迭代升级，推动"科技+健康"双驱动发展。
8月14日，卡萨帝洗碗机主导制定的多腔洗碗机核心性能测试方法被纳入国际电工委员会（IEC）标准体系，成为中国洗碗机行业首个主导国际标准的品牌。该标准填补了多腔洗碗机品类标准空白，聚焦洗净效果、干燥性能、耗电量与耗水量四大维度，首次为多腔品类提供科学性能评价尺度。卡萨帝发明的分区精洗抽屉式洗碗机采用原创液力悬浮科技，有效提升水流冲击力，尤其适合中式重油餐具清洗。其双层抽屉设计支持分层独立运行，操作便捷。奥维云网数据显示，卡萨帝抽屉式洗碗机连续三年（2022-2024年）稳居中国线下市场销量榜首，2025年上半年零售额同比增长96.5%。此次国际标准的制定将加速全球多腔洗碗机标准化进程，推动行业规范化发展。
卡萨帝主导制定的多腔洗碗机国际标准正式写入IEC标准，填补了行业空白。该标准规范了洗净、干燥、耗电、耗水4项核心参数，改变了长期以来由西方品牌主导洗碗机标准的局面。卡萨帝首创的抽屉式多腔洗碗机创新解决了中式厨房深口碗、多样餐盘等清洗痛点，其360°无死角清洁和168小时健康存储功能获得市场认可，连续三年稳居线下销量榜首。行业标准的完善标志着中国企业从追随者转变为规则制定者，卡萨帝通过技术创新持续引领洗碗机产业升级。
