快科技6月30日消息，据媒体报道，杭州一名女生喝了一杯冰咖啡，严重腹泻拉到脱水住院三天。
医生指出，致病性大肠杆菌污染的冰块可能引发急性胃肠炎，导致发热、腹泻等症状。
冰块污染从何而来？
看似纯净的冰块实则暗藏健康隐患。制冰水若含有微生物，制成的冰块很可能细菌超标；制冰机若未定期清洗消毒，极易成为细菌温床；运输容器和取冰工具若存放不当，同样会造成二次污染。特别值得注意的是，用储存海鲜的冰块制作饮品风险极高，可能含有致病菌、病毒甚至寄生虫。
腹泻应对措施
轻度腹泻可通过调整饮食和休息缓解，通常2-3天即可改善。若出现严重脱水症状（如口渴、尿少、皮肤干燥、眼窝凹陷），需立即就医。建议饮用糖盐水或口服补液盐，切忌滥用抗生素，以免破坏肠道菌群平衡。就诊时可留存新鲜粪便样本供检测，以利精准治疗。
夏日冷饮安全指南
自制最安全：使用凉白开制冰，确保用具清洁，储存卫生。
外购需谨慎：观察商家冰块储存容器是否清洁密封，取冰工具是否专用。
饮用讲科学：避免过量食用；餐后不宜立即饮用；运动后慎食，以防血管骤缩诱发心脑血管疾病。
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