作为一名深度咖啡控，每天一杯咖啡已然成为生活习惯，从速溶到现磨咖啡，从胶囊咖啡机到意式半自动，随着时间流逝，咖啡风味和冲泡方式不断改变，咖啡机也在我身边更新迭代，不变的始终是那颗钟爱咖啡的心。
入坑越深，对咖啡机各方面性能、配置苛求越高，要说目前最令我满意的一台咖啡机，就数最近遇到的Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE- 03 了。问我它的魅力何在？今天就和大家来聊聊。
一、外观设计
首先从外观上来看，Barsetto百胜图BAE- 03 咖啡机的外观设计非常考究，精致优雅，线条流畅、简约大方。一体式的机身，搭配航空级的压铸铝金属材质，不仅坚固耐用，看上去也是质感满满，特别吸睛。
咖啡机摒弃了传统复杂式的操控按钮，功能区划分简洁直白，除了正中间的压力表设计，还有电源、磨豆、单杯萃取、双杯萃取四个功能按钮，一目了然，操作比较简单。
二、研磨技术
Barsetto百胜图BAE- 03 咖啡机最让我惊喜的，就是它的54mm平刀研磨系统了。
无孔平刀的设计，让刀盘的研磨面积更大了，这样磨豆时咖啡豆受力更均匀和稳定，磨出的粉粗细均匀，咖啡粉的萃取率提高了不少，咖啡液出品风味层次也更丰富了。
自动清粉的功能也非常人性化，这样就不用手动去拍打豆仓了，残粉积聚的现象也大大减少，研磨更干净和流畅，磨豆体验感和成就感得到大满足~
防静电飞粉的设计，使得磨豆过程中咖啡粉落粉更集中，不会到处飞溅，这样研磨过程结束，就不需单独清理桌面上残留的粉末，对我这种懒人患者非常友好。
三、萃取部分
Barsetto百胜图BAE- 03 咖啡机在萃取环节表现也非常出色，双泵三加热系统让咖啡机各模块能独立运行，这样就可以一边萃取咖啡一边打奶泡，奶咖出品效率大大提升，工作日清晨再也不用为了享受一杯奶咖早起几分钟，打工人给满分！
温控系统决定了咖啡萃取的稳定性，Barsetto百胜图BAE- 03 咖啡机在温控方面考虑的也很周到，TT3 热能冲煮头搭配 4 个NTC温度传感器，可以让咖啡机保持92°C左右恒温萃取，咖啡豆香气可以尽情释放，避免了温度过高导致的苦涩以及过低导致的萃取不足情况，萃取更均衡和稳定，最后的咖啡液成品口感也更饱满和香醇！
稳定的压力对于萃取结果来说也非常重要，Barsetto百胜图BAE- 03 咖啡机增设了萃取限流系统，让咖啡机保持9bar萃取压力，避免了高压过度萃取带来的苦味，让咖啡成品保持均衡和纯粹的口感~
四、蒸汽部分
Barsetto百胜图BAE- 03 咖啡机的蒸汽功能也异常强大，蒸汽功率高达1700W，蒸汽
干燥又强劲，半分钟左右就可以打发出细腻、绵密的奶泡。首创的超长蒸汽棒也很惊艳，165mm的超长设计，灵活适配家里多种规格奶缸，蒸汽棒还可360°旋转，操作更灵活，而且兼容各类打奶技巧，充分满足了我的个性化奶咖出品的需求。
五、总结
总得来说，Barsetto百胜图BAE- 03 咖啡机以它相当质感和高档感的外观，让我一见钟情；又以全新研磨技术、温控热能冲煮头、强劲蒸汽等性能优势，深深打动了我。如果你也是一位热爱咖啡的朋友，相信这款Barsetto百胜图BAE- 03 咖啡机会同样成为你家居生活的好伴侣，带给您精致、别样的制咖和品咖享受！
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