过量食用汉堡导致年轻男子住进 ICU

据报道，福建省一名化名小东的男子因连续一周食用汉堡而住进了重症监护室 (ICU)。

小东经常与朋友聚餐，偏爱重油重盐的食物，如火锅和烧烤。此外，他还在深夜加班时食用炸鸡或汉堡作为宵夜。

近日，小东在食用汉堡一周后突发剧烈腹痛，前往医院就诊。检查结果显示，他患有高脂性胰腺炎，抽出的血液呈乳白色，宛如牛奶。

由于病情严重，小东被立即送入 ICU 进行紧急治疗。在医护人员的精心救治下，他的病情逐渐稳定，脱离了生命危险。

医生解释道，高脂性胰腺炎是由血液中甘油三酯水平异常升高引起的。甘油三酯分解后产生的游离脂肪酸会侵蚀胰腺，引发炎症，严重时可危及生命。

医生指出，小东的病症主要源于不健康的饮食习惯。他长期偏好高脂肪食物，且缺乏运动，导致血脂（特别是甘油三酯）水平急剧升高，为疾病的发生埋下了隐患。

此外，医生提醒，除了不健康的饮食习惯外，酗酒、肥胖、糖尿病控制不良以及某些药物的副作用等因素也可能诱发高脂性胰腺炎。

因此，为了预防高脂性胰腺炎，保持均衡饮食、适量运动、避免过量饮酒以及积极治疗相关疾病至关重要。

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