5月8日消息，据国内多家媒体报道，广东用超低温冻眠锁鲜技术在去年6月保存了三百吨荔枝，目前已陆续上市。
冻眠荔枝解冻之后，色泽如新鲜荔枝般鲜红、果肉依旧晶莹剔透，味道依然鲜美。
据悉，冻眠荔枝应用了新一代冷冻锁鲜技术，可减少对细胞及组织的破坏，食物解冻后不会降低品质并保持新鲜时的良好状态，能够再现冷冻前的美味。
可从根本上解决传统气冷方法存在的细胞组织被破坏”、冻结不匀”、冷冻时间过久”以及由此导致的味道变差”等问题，同时也拓展了可冷冻食物的范围。
冷冻后的食物可使用现有冷链设施保存及运输，通过在冷链最前端的技术升级大幅提高冷冻食品的品质。
专家表示，通过超低温冷冻锁鲜技术，能将季节性上市的荔枝冷冻保鲜，突破了荔枝保鲜难以超过40天的难题，也突破荔枝季节性上市的难题，实现全年均衡供应。
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小米汽车近日发布数据，旗下热门车型小米SU7在6月份的交付量超过10000台，并预计7月份交付量将继续保持破万势头。为了满足市场需求，小米汽车加快了交付进度。为了缓解用户的等待焦虑，小米汽车还推出了锁单等待用户关怀计划，等待周期超过3个月的用户将不定期收到小米汽车的惊喜礼品。
被誉为“股神”的沃伦·巴菲特通过媒体专访，罕见地公开了他的最新遗产安排。这位93岁的美国知名投资人，不仅在商场上叱咤风云，更在慈善领域有着深远的影响。值得一提的是，巴菲特明确表示，他去世后将停止向比尔·盖茨的盖茨基金会捐款，这标志着他将把更多的精力和资源投入到自己的慈善事业中。
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李杰与网友互动时表示，一加Ace3Pro肯定卖3000了，这代产品性能、游戏、续航、质感等全面升级。一加Ace3Pro超越原本定位，为了打造出这款年度巅峰大作，我们可谓不惜成本，具体用料如下：1、高通第三代骁龙8年度旗舰处理器；2、联合宁德新能源重金打造6100mAh高性能冰川电池，行业唯一闪充组合；3、全新1.5K东方屏，行业领先的8TLTPO设计；4、24GB1TB超级存储组合；5、安卓唯一120帧游戏体验；6、ColorOS14AI、实况照片、潮汐架构等功能。该机将在今天19点正式亮相。
一场汇聚了中华美食精髓与世界创意火花的“世界锅包肉大赛”在吉林省璀璨启幕，这场前所未有的美食盛宴不仅吸引了国内众多目光，更跨越国界，赢得了韩国媒体的高度关注。7月6日，韩联社电视台以独特的视角，将这场味觉盛宴呈现在了韩国观众的眼前。锅包肉这一传统佳肴，也在国际舞台上绽放出更加耀眼的光芒，成为了连接不同国家和地区美食爱好者的桥梁。
知了 zKnown 是一款 AI-Native 构建的个人知识助手，专注于信息降噪和阅读提效。它通过多端同步、多渠道总结、长文本支持等功能，帮助用户高效地管理和整理信息。产品的主要优点包括：- 多端同步：用户可以在移动app、桌面客户端、网页版、小程序等多个平台同步使用。- 多渠道总结：支持微信公众号、知乎、简书、36Kr、少数派等多个渠道的文章总结。- 长文本支持：最长支持总结3万字的文章内容。- 摘要导出：用户可以将摘要保存到 Notion、Flomo 等平台。- 产品背景：知了 zKnown 致力于通过 AI 技术提升用户的阅读和信息管理效率，适合需要高效处理大量信息的用户。
MBox AI Meet是一款免费Chrome扩展，专为Google Meet设计，提供实时转录和自动生成会议总结的功能。它利用AI技术帮助用户在会议中专注于讨论，而无需担心记笔记。该工具通过实时转录捕捉会议的每一个细节，并在会议结束后自动生成总结，确保用户不会错过任何重要信息。MBox AI Meet的隐私优先策略确保会议安全，不存储任何音频或视频内容。此外，该扩展还计划在未来更新中增加更多AI功能，如发言人识别、实时AI助手等。
Klee是一款macOS原生的AI助手应用程序，专注于本地处理数据，确保数据安全和隐私。它使用先进的AI技术，如RAG（检索增强生成）和开源大型语言模型，如Llama 3和Mistral，为用户提供高效、智能的笔记、搜索和知识管理功能。Klee的主要优点包括本地运行以保护隐私、支持团队协作、免费使用以及优化的macOS体验。
Kipps.AI 是一个在线平台，允许用户在短短两分钟内构建自己的AI助手，并将其集成到业务中。该平台支持多种数据源，如PDF、Notion、网站链接和文本，用户只需提供这些数据，Kipps.AI 会处理其余部分。它还与常用的工具如GoDaddy、Wordpress、Drupal、Squarespace、Magento和Wix等进行集成，使得用户可以轻松地将AI助手集成到现有的业务流程中。
CrossPrism for MacOS 是一款专为摄影师设计的图像识别、标注和关键词生成工具。它利用多核 CPU、GPU 和神经引擎，能够识别物种、生成标题和描述，并支持模型训练的可定制性。用户可以在本地自动标注无限量的原始照片，确保所有照片安全地存储在 Mac 上，无需担心云服务中断、数据锁定或文件传输问题。其20多个专家模型可以对从鸟类到地标的各种内容进行分类，并提供新的视角来整理目录和重新发现旧照片。此外，它还支持视频处理、Lightroom 插件、图像质量评估等功能，使其成为一个强大的筛选工具。
ZETIC.ai提供了一种革命性的设备端AI解决方案，使用NPU技术帮助企业减少对GPU服务器和AI云服务的依赖，从而显著降低成本。它支持任何操作系统、任何处理器和任何目标设备，确保AI模型在转换过程中不损失任何核心功能，同时实现最优性能和最大能效。此外，它还增强了数据安全性，因为数据在设备内部处理，避免了外部泄露的风险。
Kerqu.Ai是一个为跨境电商卖家提供一站式AI解决方案的平台，整合了先进的AI技术，帮助用户节约成本、提升品牌影响力和销售转化率。产品通过AI技术实现模特换场景、AI图片创作、批量抠图、图片变高清等功能，同时提供一键撰写文案、优化文案和多语言翻译服务，满足多站点经营需求。
ReviewHawk是一个专注于分析应用商店评论的工具，旨在帮助企业降低用户流失率，获取用户反馈，从而改善产品。它通过数据驱动的决策和用户满意度分析，帮助企业了解用户真正想要的功能，从而提升用户留存率和产品满意度。
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Alertfor 是一个在线平台，通过其专有的AQTA (Ask Question Track Answer) 流程，允许用户提交复杂问题，并在网页上寻找最相关的答案。它通过持续追踪提供连续的更新，确保用户能够获得准确且及时的信息。
Unskool是一个由家长为家长制作的辅助工具，旨在简化家庭教育过程。它通过去除繁琐的行政工作，让家长能够专注于创造一个丰富的学习环境，让家长和孩子都能茁壮成长。Unskool提供了跟踪、记录和灵感激发的功能，并通过人工智能生成定制的、按需的课程计划，帮助家长更高效地进行家庭教育。
AI Generated Diagram 是一款利用人工智能技术生成图表的工具。它通过用户输入的提示（prompts）来创建图表，支持多种布局类型，如水平布局（Horizontal）。用户可以通过编辑、配置等操作来调整图表的细节，并支持导出为SVG格式或导出数据。该工具不仅提高了设计图表的效率，还通过AI技术提升了图表的美观度和准确性。
AI Image Extender 是一款利用人工智能技术扩展图像边界的工具，通过生成新内容与现有图像无缝融合，增强图像的视觉延展性。该产品通过先进的AI算法，能够智能识别图像内容并生成自然过渡的扩展区域，适用于需要图像扩展或背景生成的各种场景。
Capacities是一个旨在改善人们思考方式和工作流程的应用程序。它通过使用对象而非传统文件和文件夹来组织信息，帮助用户更直观地理解和连接复杂的信息结构。该应用支持网络化笔记，使用户能够自然地构建信息网络，激发新的创意。Capacities还提供AI助手，帮助用户与笔记中的对象动态互动，并提高写作质量。此外，该应用注重数据安全和隐私保护，符合GDPR标准，数据存储在欧盟的加密服务器上。
CLASI是一个由字节跳动研究团队开发的高质量、类人同声传译系统。它通过新颖的数据驱动读写策略平衡翻译质量和延迟，采用多模态检索模块来增强特定领域术语的翻译，利用大型语言模型（LLMs）生成容错翻译，考虑输入音频、历史上下文和检索信息。在真实世界场景中，CLASI在中英和英中翻译方向上分别达到了81.3%和78.0%的有效信息比例（VIP），远超其他系统。
image-matting 是一个基于开源模型 briaai/RMBG-1.4 的AI抠图项目。该项目旨在通过学习AI技术、GUI开发、前端学习以及i18n国际化等技术，实现本地模型算法的图像抠图功能。它支持单张和批量抠图，用户可以通过拖拽和粘贴的方式快速进行图像处理。项目还提供了打包后的运行文件下载链接，方便用户使用。
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