小米食堂近日发布了一段制作爆浆麻花的视频教程，引发网友热议。
制作材料：
- 高筋面粉
- 油
- 耐高糖酵母
- 糖
- 盐
制作步骤：
- 将面粉、水、酵母混合，揉成面团
- 醒发1小时
- 将面团擀成薄片
- 在面片上涂抹馅料
- 卷起面片，切成小段
- 油炸至金黄酥脆
小米食堂强调，制作爆浆麻花需要大量油炸，不建议家庭制作。
网友纷纷表示制作难度太大，要求小米食堂直接上架小米商城售卖。
此前，小米CEO雷军也曾表示有意将小米食堂的麻花上架，但由于小米没有食品销售许可证而作罢。
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小米食堂发布爆浆麻花制作攻略！网友：太难 直接上架小米商城
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