航空公司优化餐食支出
三大航空公司,国航、东航和南航,发布2023年财报,显示其餐食成本费用和在总营业成本中所占比例均有所下降。
具体来看,国航2023年航空餐饮费用为30.03亿元,占总营业成本的2.24%;东航2023年餐食及供应品费用为29.93亿元,占总营业成本的2.66%;南航2023年餐食及供品费用为25.63亿元,占总营业成本的1.74%。
人均航空餐食成本也有所降低。过去一年,三大航的人均航空餐食成本按旅客人次均摊计算,从低到高依次为:南航18.05元、国航24.02元、东航25.8元。
与2019年相比,国航、东航和南航的人均航空餐食成本分别下降了39%、9%和31%。
业内人士指出,航司通过优化餐食服务,来控制成本的趋势明显。
一些航司还采取了更极端的措施,如提供简陋的餐食或取消机上餐食,引发了旅客的争议。
对此,有旅客表示,航空餐质量下降,影响了航行体验,甚至有人选择取消机上餐食。
对于航司优化餐食服务的做法,你怎么看?
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