随着中国经济和房地产市场节奏放缓，厨电行业最近这几年的市场增长多少也受到了一些波及，行业正在步入争夺存量市场的时代。在这样的大背景下，聚焦今年双十一厨电领域，高端厨电品牌华帝仍然交出亮眼答卷:全 网双 11 期间纯C零售同比增长达到了50%，京东自营店销售同比增长超过了60%，天猫官旗销售同比增长了29%。在存量时代敢于持续开拓增量，并在行业中保持领先优势，华帝究竟凭借什么实现向上“破壁”，并实现强势增长?
穷则思变，富则思远。当市场格局发生巨大变化的时候，华帝顺势而为，主动出击，深耕集成烹饪中心新赛道，从用户都洞察到技术创新，累积起明显的领先优势。
中国厨电市场总销售额从 2018 年便开始“横盘”，再也没有回到 2400 亿元之上。华帝早就意识到，中国厨电市场已经驶入存量时代，沿用此前增量时代的市场竞争逻辑，这只会让企业不断陷入惨烈的存量竞争红海之中。经过三十余年对市场需求的持续深入洞察，华帝发现，厨房生活的核心痛点，即清洁需求，尚未得到充分满足。
比如在《 2021 新适代居住空间洞察报告》便已显示，在对新的厨电功能要求上，高达59.74%的用户最为重视厨电产品的清洁问题，而致联市场研究数据也显示，有近一半的消费者在购买厨电产品后，对产品的清洁功能并不满意。
基于此，华帝提出“好用、好看、好清洁”三好厨电标准:在帮助用户解决实际问题的同时，继续保持对功能美学的追求，给用户在烹饪时仍能享受美感。最重要的是，帮助用户解决烹饪后的清洁难题，让用户的烹饪体验更加轻松愉快。比如新品分体式烟机，产品表面采用疏油疏水纳米涂层面板，大大降低油烟附着表面难清洁难点之余，还配备了华帝专业打造的“会呼吸的厨房”空气处理系统，减少PM2. 5 的吸入和油烟对皮肤的损害。
工欲善其事，必先利其器。华帝“好用、好看、好清洁”的三好产品，以及后期深度聚焦“好清洁”战略，离不开华帝的深厚技术沉淀。华帝自 1992 年创立至今，专注厨电领域，始终以产品创新为企业战略重心。截止 2022 年底，华帝拥有 4124 项国家 级专利技术，其中 372 项“好清洁技术”专为用户解决清洁痛点，而近三年来在研发的投入比例则保持在4%-5%，均位居行业前列。
在强悍的“好清洁”能力支持下，华帝依托“白科技”构筑“净洁厨房”理念，发布了全新产品“净白系列”。有心人会注意到，华帝早在 2017 年便已然发现厨电市场总是一味追求“黑科技”，过于重视产品附加功能，因此华帝提出了“白科技”理念，主张“科技因生活而在，生活因科技而优”，致力于回归产品本质，通过简化操作流程，摒弃无谓的功能叠加和性能内卷。
如果把这样的前卫理念具象化，便是华帝最近引起行业热议的“净白系列”产品。以其中的华帝集成烹饪中心为例，该产品外观采用纯白主色调，迎合了当代年轻消费者喜爱时尚简约的趋势，全套采用一体式设计，在保证充足的厨具功能之余，进一步节约产品使用空间，为用户带来高质量烹饪体验，真正实现“一米空间七合一15 分钟 4 菜 1 汤”。
清洁方面，“好清洁技术”在各个产品用到了极 致，其中自清洁系统便是一大亮点。作为华帝主要专利之一，其采用了V-WASH强 力洗净技术，能够通过智能软水洗涤，除菌率高达99.99%;另外搭载三重精滤系统，不间断循环清洗，在主动拦截大残渣的同时，也能将细小残渣自动排走。
基于这些过硬技术，今年以来，华帝集成烹饪中心系列产品先后斩获“ 2023 年度最受消费者欢迎产品奖”“年度卓越创新奖”“品质型电器”等多项行业大奖，足以印证其出色的实力及良好的市场口碑。
身处厨电行业技术军备竞赛的当下，华帝凭借对市场的深入洞察和对用户需求的切实理解，不断提供出创新且优质的产品，满足了消费者对于更便捷、更健康烹饪方式的需求。而新发布的“净白系列”，无疑是华帝在厨电领域创新的又一重要里程碑。我们期待华帝能够继续保持这种一骑绝尘的姿态，在厨电领域不断取得新的突破和成就。
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