手工产品

“手工制作”与标准化生产，在消费者心目中一直是一对矛盾的工艺概念，前者意味着新鲜和精致，后者则代表稳定的品质和供应链。是否有一类工艺，能够兼具两者的优势？良品铺子的法式烤芙条、奶香迷你吐司等爆款糕点，就是用高标准的生产工艺，实现了将新鲜烘焙的“手工口感”在全国批量供应。在良品铺子糕点供应商的十万级净化车间，记者全程观看了“爆款的诞生”。为了让员工洗手 车间24小时供应温水良品铺子的糕点保质期大多在60?...

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