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据媒体报道,因使用过期食品原料加工制作食品,上海网红咖啡店“WHEN PIGS FLY 当猪飞”(上海粉猪餐饮有限公司)被长宁区市场监管局依法立案调查...抽查检查信息显示,该公司2017年9月食品经营及日常检查结果曾显示为较差,此外还有多次抽检结果显示为一般......

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  • 我在“咖啡市”开了一家咖啡店,半年亏完40万

    就像所有的创业者一样,汪明扬也决定在创业之前飞到某个自己喜欢的城市“考察”一番,你也分不清这到底是考察还是旅行...一波操作猛如虎,开业前汪明扬的生活被装修、钻研新品和宣传店铺所占据,好在开店前半个月咖啡店就在大众点评的热门榜单冲到了区域的第二名...“最多的时候一天卖 800 多元,最少的时候可能只能卖出一杯...每个月房租和水电的支出在一万元左右,加上一名全职咖啡师和一名兼职咖啡师的工资及每个月的原材料开支,固定成本达到了两万元以上...另一方面,开咖啡店还需要面临昂贵的设备投入......

  • “邮局咖啡”正式开业,全自动咖啡机品牌助力概念咖啡店

    全自动咖啡机品牌的飞速发展,给咖啡场景增添更多的可能性...对于像这种主题概念类咖啡店,更适合用哪种类型的咖啡机呢?区别于传统半自动咖啡机,全自动咖啡机具备更易操作、出品稳定性更高等优点,更适合此类主题概念类型的咖啡店,能够在提升门店科技感、智能感的进一步提升品牌价值......

  • 全国第一家邮局咖啡店正式营业 落户厦门国贸大厦

    据厦门邮政微信公众号近日介绍,2 月 14 日邮局咖啡正式在厦门落地,这也是全国第一家邮局咖啡店...据邮局咖啡落地厦门国贸大厦,于 2 月 14 日正式营业...售卖品类包括咖啡、茶饮、甜点和邮局周边,其中咖啡、茶饮价位在20- 40 元之间...

  • 星巴克和亚马逊将在曼哈顿开设无收银员的咖啡店

    星巴克正在曼哈顿中城与亚马逊合作开设一家取货咖啡馆,使用该零售巨头的无收银机技术。这是星巴克为满足消费者不断变化的习惯而更新其店铺布局战略的最新一步。第一家星巴克与亚马逊合作的咖啡店周四在纽约市第59街开业,位于公园大道和列克星敦大道之间,明年还计划开设两家。该咖啡馆使用零售巨头的无收银台技术,以吸引那些想快速购买咖啡或零食的忙碌消费者。与亚马逊的合作是星巴克为适应消费者的新习惯而采取的最新措施。将

  • 消息称:亚马逊或与星巴克联手开咖啡店

    据外媒businessinsider报道,亚马逊和星巴克已经就将亚马逊的无现金Go商店搬到一家新的联名咖啡店进行谈判。据悉,这是亚马逊在自己的商店中扩展Just Walk Out(无人支付)技术的一部分。

  • 当“三顿半们”冲向线下,慌的不止是咖啡店

    ​中秋节第一天,三顿半悄悄在上海安福路322号开出首家线下概念店。这条长度不超过1000米的小路,据说如今汇集着上海的各款文青,因此多抓鱼、BM、Harmay、野兽派等品牌纷纷聚集,与周边的老式上海居民楼碰撞出了奇妙的氛围感。

  • 字节跳动投资连锁咖啡店“Manner coffee”

    6月16日,“Manner coffee”获战略投资,投资机构为字节跳动。企查查信息显示,“Manner coffee”是一家连锁咖啡店,主要为用户提供咖啡、茶饮、冰沙、果汁以及甜点等美食,隶属于上海茵赫实业有限公司

  • 巨人网络确认投资《电器街的咖啡店》开发团队 后者仍保持独立运营

    巨人网络今日确认已完成对独立游戏《电器街的咖啡店》开发团队“冒险者酒馆”(Adventurer’sTavern)的投资。具体投资额未透露。

  • 连咖啡大撤退:线下咖啡店,不“香”了

    一人、一座、一咖啡,坐在城市中,看时光从眼前流过……美好不是永恒的,咖啡店,这门惬意的生意好像突然“不香”。今年以来,先是一度疯狂开店的瑞幸咖啡开始进行门店收缩;接着,COSTA宣布关闭中国区约10%的门店;最近,曾是风光无限的连咖啡也宣布关闭全部线下门店,就连咖啡巨头星巴克,也因为疫情影响宣布放缓继续开店的步伐。

  • 瑞幸不死:谁在给4000多家咖啡店“续命”?

    风雨飘摇 5 个月,瑞幸咖啡还活着。这家曾红极一时的明星企业,以自曝财务造假的方式制造了“中概股史上最大丑闻”,如落水狗般黯然退市。令人意外的是,原本被预测要凉透了的瑞幸咖啡,并未就此放弃挣扎求生,反而出现了触底反弹的迹象。

  • COSTA连锁咖啡店迎关店潮,占全国约10%

    据央视财经报道,由于门店客流减少,英国老牌连锁咖啡Costa也关闭了部分门店。目前,COSTA在中国多个城市的关店数量,约占到全国门店的10%左右。有消息称,咖啡连锁品牌COSTA青岛门店全部撤店,北京及江浙地区也有部分门店关闭。

  • 社交应用公司即刻宣布在上海开出首家线下咖啡店

    今日,社交应用公司即刻宣布,在上海开出首家线下咖啡店,名为OFFF,即Offline Friends,现已正式营业。地址位于上海黄浦区南昌路172- 1 号。即日起至 8 月 2 日,全店所有饮品88折。按照点单号,每逢数字8赠送一杯免单咖啡。

  • 选对门店音乐,打造咖啡店的独特格调

    对于消费者而言,喜欢一家咖啡店的理由往往汇集了视觉、听觉、嗅觉、味觉等多个不同方面的因素。在这些因素里,视觉因素占到了80%以上,所以许多咖啡店在店铺的风格设计、装修方面都会不惜重金加持,而占比9%的听觉因素却得到足够的重视。如今,随着咖啡店装修风格、产品口味等日趋同质化,越来越多的咖啡店开始通过定制独具特色的门店音乐,来为消费者打造与众不同的休闲氛围,从而为店铺吸引更多流量。Lava店铺音乐长期致力于为?

  • 苏宁首家咖啡店曝光,含五大品类27款饮品

    ​10月10日,苏宁小店首家咖啡专门店在南京试营业,除核心的咖啡系列,该店还推出了“苏小茶”、“苏小霜”、“苏小泡”和“苏小冰”,共计五大类 27 款饮品。品类方面,该店涵盖了美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等经典款,还推出了水果茶、奶盖、气泡水、冰沙等近年新兴产品,价位从 12 元到 28 元不等。除饮品外,苏宁小店也提供软欧面包、慕斯蛋糕、甜甜圈等烘焙食品。

  • 苏宁首家咖啡店试营业 共推出咖啡等27款饮品

    今日,苏宁小店首家咖啡专门店在南京试营业,除核心的咖啡系列,该店还推出了“苏小茶”、“苏小霜”、“苏小泡”和“苏小冰”,共计五大类 27 款饮品。品类方面,该店涵盖了美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等经典款,还推出了水果茶、奶盖、气泡水、冰沙等近年新兴产品,价位从 12 元到 28 元不等。

  • 瑞幸与腾讯联手推出怀旧咖啡店“1999 beta”

    今日,瑞幸与腾讯共同推出主题为“1999 beta”的互联网创业怀旧咖啡店。该店位于深圳市南山区航天科技广场裙楼一层。开业一个月内(3.25-4.24),消费者到店出示已登录的 5 位数/ 6 位数QQ号,可免费获得拿铁一杯。<br/>

  • 星巴克拟裁员350人集中在总部 咖啡店员工不受影响

    星巴克CEO凯文·约翰逊周二在给员工的一份内部备忘录中表示,计划裁减全球企业员工约 350 人。

  • 流动连锁兴起:把咖啡店开在自行车上

    开流动式连锁经营店拥有诸多优势:创业成本低、回报快,又有独立运营的能力。

  • 中国内地首台比特币ATM机亮相上海张江一咖啡店

    有媒体报道称,中国内地首台比特币ATM机将于5月10日正式在北京亮相。但此消息实为误传。中国内地首台比特币ATM机今日在海张江的一家咖啡店内正式亮相。

  • Photoshop教程:打造咖啡店主题网站主页

    本例介绍用PS打造咖啡店主题网站主页,作者通过本实例教程带给大家一个信息,那就是使用简单的方法也可以制作出漂亮的效果,希望能给朋友们带来帮助

  • 瑞幸咖啡第一季度总净收入24.046亿元 同比增长89.5%

    瑞幸咖啡对外公布未经审计的2022年第一季度财报,数据显示,瑞幸咖啡第一季度总净收入为24.046亿元人民币,同比增长89.5%,自营门店同店销售增长率达41.6%,并实现了自公司成立以来季度经营利润首次转正...财报显示,瑞幸咖啡一季度月均交易客户数为1,600万,比2021年同期的870万增长了83.0%...自营门店门店层面利润第一季度为3.485亿元人民币(5,500万美元),门店层面利润率为20.3%, 2021年同期为6,410万元人民币,门店层面利润率为6.2%...

  • 瑞幸咖啡Q1营收24亿元 净利润1980万元

    财报显示,瑞幸咖啡第一季度总净营收为24.046亿元,与上年同期的12.687亿元相比增长89.5%;净利润为1980万元,而2021年第一季度净亏损2.325亿元;不按美国通用会计准则(Non-GAAP),净利润为9910万元,而2021年第一季度净亏损1.760亿元...截至第一季度结束,瑞幸咖啡门店数量为6580家,其中包括4675家自营门店和1905家联营门店;用户数据方面,第一季度瑞幸咖啡月均交易用户数1600万,同比增83%...

  • 李宁、同仁堂等跨界选手下场卖咖啡 “大战”一触即发

    李宁被曝正在申请“宁咖啡 NING COFFEE商标,这意味着继中国邮政、中国石油、中国石化、同仁堂、万达等龙头企业跨界卖咖啡之后,李宁也要开始卖咖啡了...但随着国人对于咖啡文化的逐步接受,咖啡品牌的日益增多,咖啡已逐渐由“赶时髦的饮品”转变为“日常饮品”,成为很多上班族的日常必备...据天眼查不完全统计,截止咖啡相关企业融资事件合计发生180起,融资金额超420亿元;2022年1月以来,已发生融资事件12起,融资金额超30亿元......

  • 抖音电商咖啡乳饮品类日:行业交易总额同比增长1.9倍

    5月2日至5月12日,抖音电商食品饮料行业IP“抖in百味赏”联合巨量引擎、巨量千川等各方,上线咖啡乳饮品类日,以“给自己一杯咖啡的时间”为主题...活动期间,抖音电商咖啡冲饮品类的整体行业交易总额,达到去年同期的1.9倍;其中咖啡类商品的交易规模,达到去年同期的5.6倍...以连咖啡、隅田川、四只猫等为代表的几大舰长品牌,销量均突破千万;Manner、瑞幸咖啡、永璞、雀巢等知名咖啡品牌,也均取得了超300万的销售成绩...

  • 中国移动广西公司数智化体验中心闪耀亮相,咪咕咖啡新店落地广西南宁

    2022 年 5 月 17 日,是第 54 个世界电信日,为了迎接节日的到来,中国移动广西公司于世界电信日前夕以全新的设计理念,全方位展现5G技术及未来6G的愿景需求和应用场景,打造出高科技沉浸体验空间——数智化体验中心展厅,在南宁隆重开业...未来,咪咕咖啡将继续依托中国移动的5G技术,打造集科技、零售体验于一体的社交场景,为消费者提供多元化的咖啡服务与数智化的消费体验......

  • 都说半自动好,但为什么一体咖啡机还是那么多人买?

    这两年看家用咖啡机市场,我们会发现除了传统的半自动,很多一体咖啡机也已经迅速地走进了我们的视线...反而我觉得它好的地方就是没有半自动咖啡机那么复杂,它更适合毫无基础的朋友,去体验和摸索制作咖啡的过程...今天这台是百胜图新推出的一体咖啡机,它的功能和设计也代表着很大部分一体咖啡机——有可调节粗细的磨豆机,意式咖啡萃取功能,适宜的蒸汽等等...自动萃取模式:放杯自动归零,咖啡出液自动计时;...为何一体机那么多人选?03...首先就是买回家里省地方,不用纠结完咖啡机,又要去开始纠结磨豆机......

  • 万达奶茶,李宁咖啡:奶咖香里的“危险诱惑”

    还有中国邮政的“邮局咖啡”、“两桶油”(中石油、中石化)的好客咖啡、易捷咖啡等“石油咖啡”...到2021年,好客咖啡在20个省市开设了120多家门店,2021年咖啡产品销售总额超过1亿...店内提供奶茶、果茶、芝士茶等多系列饮品;售价多在20元上下,最便宜一款9.9元,直接对标了蜜雪冰城...据中国连锁经营协会《2021新茶饮研究报告》,2021-2023年中国新茶饮行业增长率约为19%-20%;2017-2020年,中国新茶饮市场收入规模从422亿元增长到了831亿元,预计2023年有望达到1428亿元......

  • 2021咖啡健康化趋势洞察报告

    报告基于全球咖啡领域最新科研成果(截止2021年度)循证依据,结合用户消费场景及消费习惯调研,对咖啡赛道未来发展趋势,进行前瞻性的洞察研究,为咖啡市场投资者、咖啡爱好者提供全新参考...·近年来,咖啡的护肝价值受到医学界广泛关注,研究量大幅上升;大量研究表明,适量饮用咖啡可能降低肝癌、肝硬化及脂肪肝的发生风险...·咖啡中含有多种抗氧化成分,如绿原酸、咖啡因、单宁酸等;有研究表明,饮用咖啡可能有利于减少经皮肤水分流失、皮肤光老化、可能有助于抑制皮肤色素沉着等作用......

  • 李宁入局咖啡,“潮能力”大于“钞能力”

    1、2018年,中石油在旗下“昆仑好客便利店”铺设咖啡品牌“好客咖啡”,目前配置现磨咖啡的门店超120家,有零售咖啡的门店为8000家,2021年销售额超1亿元...《2022年线上咖啡趋势洞察》数据,咖啡行业人均杯数从2018年的5.2杯,提升至2021年的7.9杯(以年为时间单位),预计2022年将达到8.8杯...以咖啡机为例,平价如麦咖啡,其配置的咖啡机为金巴利M100,价格在10万元级,高于此前李宁部分门店配置的格米莱咖啡机......