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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,或叫浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的传统名吃,属于鲁菜系。该特色小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。
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近日,不少网友纷纷表示,曾经火遍大街小巷的国民快餐”黄焖鸡米饭,如今的味道却大不如从前。黄焖鸡米饭首次进入了人们的视线,凭借着有肉有菜米饭不限还仅需十几元的价格,成为了当之无愧的快餐顶流。在疯狂内卷的餐饮行业,黄焖鸡最终成为了一道隐藏菜菜单角落的美味佳肴。