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“天气逐渐回暖,减肥迫在眉睫。这两天和同事们一起吃草!”这是小编身边一位朋友最近发的一条朋友圈,文字下方还晒了一张虾仁蔬菜沙拉午餐图。 有没有发现,近两年涌现出大大小小的轻食餐厅?那些由生菜、羽衣甘蓝、西兰花、玉米粒、圣女果等常见蔬菜搭配起来的轻食,在年轻一代越来越流行。 以各色蔬菜为主的轻食,热量低、糖分少、盐分少,而且富含高纤维。为了减肥,不少人一周有两三天会选择这样的食物作为午餐。小编总想,以