智能制造体系

如卤味巨头绝味鸭脖就本着“安全与效率”的目标，加速部署智能制造和智能管理...基于此，绝味鸭脖从生产和管理层面分别出发，打造数字化智能制造体系...天津生产基地采用的共采、共产、共仓、共配的柔性生产模式，已成为整个休闲卤制品行业乃至整个食品工业智能制造的优秀案例...在管理方面，绝味鸭脖作为国内最早实行全方位信息化平台管理的休闲卤制食品企业之一，从 2009 年起，就开始通过引入SAP-ERP、OA、视频会议等信息化系统，实现知识管理、信息发布、移动通讯、文化传播、信息集成、行政办公六个平台的统一.........

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