谈及近期的资本宠儿，咖啡新零售领域绝对榜上有名。从星巴克被列为挑战对象，到咖啡线下门店、外卖、终端零售（机器）三足鼎立，短短数月，国内咖啡市场的飞速崛起已毋庸置疑。细分三类商业模式，独占场租、人力成本低优势的咖啡自助新零售领域又最显活力。以该领域头部品牌莱杯咖
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星巴克中国的交易终于尘埃落定。 昨日，星巴克咖啡公司宣布与资产管理公司博裕投资达成战略合作，双方将成立合资企业，博裕持有合资公司至多60%股权，星巴克保留40%股权，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。合资公司的估值为40亿美元。据《36氪未来消费》的报道，40亿美元估值的合资企业，包含了门店、烘焙工厂、人员等资产。 这次交易中，星巴克中国的门店价�
11月10日，一则关于北京某昆虫博物馆推出特色饮品的消息在社交平台上迅速传播，引发网友广泛关注与热议。据悉，这家以展示多样昆虫为主题的博物馆，近日推出了一款别具一格的“蟑螂咖啡”，其独特之处在于咖啡表面撒有蟑螂粉和大麦虫，为顾客带来前所未有的味觉体验。 据博物馆工作人员介绍，这款昆虫咖啡是博物馆主题文化的自然延伸，旨在通过创新方式让参�
2025年10月，中国品牌技诺（Jetinno）在米兰Host Milano展会上，以全线咖啡机产品展现“中国智造”实力。展会划分新品、Ho.Re.Ca、O.C.S.、Vending及家用等区域，系统呈现智能化、场景化解决方案。新品JL38商用咖啡机以双锅炉双泵提升效能；IoT平台实现全球设备互联与数据管理。技诺从硬件供应商转型为“智能硬件+云服务”综合方案商，彰显中国制造在工业设计、物联网与用户体验融合上的创新突破，重塑全球咖啡产业未来图景。
据 36 氪报道，近日，咖啡品牌“咖啡之翼”已与智能咖啡机运营商“莱杯咖啡”达成收购协议，本次收购涉及业务、团队、软硬件、点位、经营、管理等多个方面，具体金额暂不透露。
头部达人做品牌，能成功吗? 双十一大战正酣，一个咖啡品牌的增长势头尤为迅猛——一周销售额超过千万、位居抖音咖啡赛道第一，甚至超过瑞幸、星巴克等一众知名品牌。 这个咖啡品牌就是“FITO咖啡”，其创始人是抖音拥有百万粉丝的头部达人“张自豪”。 那么，该品牌究竟是如何快速突围的?是得益于创始人自带的流量，还是得当的品牌策略?
近日，咖啡新零售行业成为业界最引人注目的存在：一方面，瑞幸、连咖啡等网红品牌持续发力，剑指行业巨头声势浩大；另一方面，据称将在10年内达到万亿元规模的中国咖啡消费市场，也凭可观的流量红利和拓展空间吸引更多玩家入局……记者获悉，自助咖啡领域的头部品牌莱杯咖啡近日正式提出“平台化”概念，就直营、代理、区域代理、城市合伙人等形式输出整套的解决方案。莱杯咖啡CEO周培杰在采访中表示，智慧零售的未来离不开全渠道?
记者近日获悉，咖啡自助新零售领域的头部品牌莱杯咖啡已正式入驻拥有千万级吞吐量的昆明长水国际机场，以“独家自助咖啡机供应商”的身份率先验证了机场场景的优质可行性。莱杯咖啡曾在9个月获得来自险峰长青、青山资本、梅花创投和真格基金3轮明星基金青睐，发展至今已在北京、上海、广州等40多个城市投放了1000多个点位。此次入驻长水机场，莱杯咖啡也获得了用户及机场工作人员的一致好评，数据显示该场景单台机器日销量约60杯，
近两个月，咖啡新零售行业热度持续升温：瑞幸咖啡宣布10亿元入局大铺新店、星巴克在上海开2700平方米的烘焙工坊、连咖啡完成1.58亿元B+轮融资、莱杯咖啡凭自助终端业态切入市场，迅速扩充规模覆盖20多个城市……事实上，自马云提出“新零售”概念，强调线上、线下、物流结合提高行业效率后，苏宁的“智慧零售”、京东的“无界零售”便纷纷刷屏。2018中国零售数字化创新大会上，腾讯副总裁林璟骅在阐释腾讯的“智慧零售”概念也纷纷
4月28日，新零售行业代表品牌盒马鲜生位于南京夫子庙的旗舰店正式开业。作为咖啡自助新零售行业的头部品牌、盒马鲜生独家战略合作方，莱杯咖啡提供了入驻该店的唯一一台自助咖啡机，并凭借优质的咖啡口味和消费体验获得到场用户的一致好评。图注：人气爆棚的莱杯咖啡莱杯咖啡与盒马鲜生的合作始于今年3月，此前曾经过长达一年的技术接洽与方案优化。据了解，南京夫子庙旗舰店店只是双方的合作起点，莱杯咖啡将为盒马鲜生咖啡零售持
据 36 氪报道，近日，咖啡品牌“咖啡之翼”已与智能咖啡机运营商“莱杯咖啡”达成收购协议，本次收购涉及业务、团队、软硬件、点位、经营、管理等多个方面，具体金额暂不透露。
