肥胖症,世卫组织定义的十大慢性疾病之一,与高血压、高血脂、高血糖并称为“死亡四重奏”,是 21 世纪的头号健康杀手。每年全球至少有 280 万人死于超重或肥胖,因超重和肥胖引发的糖尿病、高血压、心血管病等疾病人群逐年增加且呈年轻化趋势。《柳叶刀》 2016 年发布的全球成年人
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