近年来，中国咖啡市场蓬勃发展，消费者对咖啡的了解度和喜欢度持续增加。面对这一巨大商机，诸多企业纷纷布局咖啡市场，前有喜茶、茶颜悦色等茶饮品牌 “跨界”而来，就连同仁堂、中石化、永久自行车等其他领域知名企业都推出了自己的主题咖啡店，行业竞争日趋白热化。
咖啡市场不断扩容，越来越多的消费群体根据自身的需求，选择不同类型的咖啡消费场景以及咖啡消费档次，但无论哪种场景，都不可避免口味千篇一律。有网友甚至表示：“根本就喝不出星巴克和小区门口便利店的咖啡有什么区别，感觉配制的都一样。“而如果想喝一杯完全符合自己口味的咖啡，一台性能出众的半自动咖啡机必不可少。
拥有百年历史沉淀的百胜图Barsetto咖啡深刻洞悉消费者对于咖啡品质升级的需求，推出集研磨萃取于一体的百胜图Barsetto研磨半自动咖啡机BAE01，集多项研发创新技术于一身，充分满足了消费者的对咖啡机性能、咖啡品质等多方面要求，让消费者可以自己动手，充分享受制作乐趣的同时，又能找到最适合自己的口感。
百胜图Barsetto研磨半自动咖啡机BAE01卓越的技术特性如下：
30档研磨粗细：拥有30档研磨粗细调节，可研磨适用于手冲至意式浓缩的咖啡豆粗幼。根据个人喜好和口感自行调节研磨粗细程度，粗细任你选择，定制专属于你的私人化口感。
免手持研磨：能够一键定量电控出粉，免手持，省心又省力。出口处还配有电筒，方便查看粉量。
锥刀式磨豆器：采用不锈钢锥刀式磨豆器，能对咖啡豆进行仿制手工研磨，将咖啡豆慢慢朝中间聚拢，然后逐层研磨，将细腻的醇香慢慢释放出来。与平磨式磨豆器相比较，锥刀式的磨豆器研磨的颗粒更均匀，产生细粉的比例、研磨时的热量更少，不容易产生杂味和涩味，提升了咖啡风味的层次感。
防静电功能：具有防静电功能，研磨时能够有效避免飞粉、残粉现象，以及咖啡粉结块造成的萃取不平衡问题。
58mm专业冲煮：不同口径的粉碗会决定萃取面积的大小，目前最佳的口径大小为58mm口径的粉碗。百胜图Barsetto研磨半自动咖啡机BAE01就是采用58mm口径的粉碗，以及商用级配件，不仅能保证萃取效果，还能提升咖啡的口感。
预浸泡系统：拥有预浸泡系统，在冲泡咖啡前，用固定的水量打湿粉饼，排出二氧化碳。让咖啡萃取更均匀，粉饼不容易被击穿。能更好的提取咖啡粉的醇香，避免沟流导致的咖啡不饱和状态，减少萃取失败率。
双PID温控：具有双PID调控功能，可监控加热块加热热水，使咖啡在92°C的温度下萃取。可调节咖啡的萃取温度，温度可调范围在88-96°C之间，每次增加2°C，能大幅减少影响咖啡风味的变量。
意大利进口ULKA水泵：采用意大利进口ULKA水泵，具有流量精确、出水稳定、散热快、压力高等特点。拥有15Bar的泵取压力，能够快速穿透咖啡粉饼。在萃取Espresso时，不仅能够有效萃取出咖啡的油脂，还能根据咖啡粉的细度来达到不同风味。
不锈钢即热式锅炉：采用不锈钢即热式锅炉，不锈钢与水不接触安全无毒。能够实现即时加热、随时新鲜，可以90秒快速加热，萃取过程中快速进入最佳状态。小巧不占空间且节能省电，不需要大量供水，轻松满足日常需求。
强劲蒸汽：配备360°C不锈钢单孔蒸汽棒，特别适合家居或轻商用使用，能够轻松打出绵密的奶泡。与3-4孔蒸汽棒相比，单孔蒸汽棒的蒸汽释放较为平稳，允许操作者微调角度，打奶泡时容错率高。
易于清洁维护：2.8L可拆卸水箱、可拆卸滴水盘，拆卸式的设计让清洁更方便；配备除垢功能，可选择手动除垢或自动除垢模式，定时清洁保养咖啡机。
百胜图Barsetto研磨半自动咖啡机BAE01凭借卓越的技术以及强大的性能，在同类产品中脱颖而出，赢得了消费者的信赖。面对消费者对于咖啡品质升级的需求，百胜图Barsetto始终秉承初心，不断研发创新技术，夯实产品品质，致力于还原每一杯咖啡的原始香醇。