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当代农村现状:农民在地里笑着“玩淘宝”

2020-09-15 13:41 · 稿源:盒饭财经公众号

声明:本文来自于微信公众号盒饭财经(ID:daxiongfan),作者:彻诺,授权站长之家转载发布。

“我现在对直播很热爱。”

48 岁的陈家胜,在即将知天命的年纪,再次进入课堂,学直播当“网红”。 2020 年 4 月 23 日,全国首个阿里巴巴农人主播播学院正式“开学”,第一批学员由 50 个农民主播组成,陈家胜便是其中之一。

直播,带货

曾进城开过烧饼店、做过木工的陈家胜,是浙江省衢州市柯城区斗目垅村的村民。 2010 年返乡创业,将家传的做面手艺做成了“德门龙”手工面坊。

“第一次做直播很紧张,眼睛都不知道往哪里看,第二次县长也和我们一起直播,十几分钟卖了几千斤、一拖拉机面条。” 去年 7 月,在阿里巴巴“村播计划”公益直播中,他第一次接触到了直播,“现在经过练习和学习,已经很熟练了。”

陈家胜通过淘宝直播卖自己的家传手工面条,一次能卖 1000 斤,相当于以前一个月的销量。直播卖农货,已成为农人增收致富的田间新技能。

直播给田间带去的不止是渠道,丰收后,创收、增收才是关键

据了解,今年丰收节期间,将有 100 万场为家乡带货的淘宝直播上演,覆盖超过 1000 个农业县域。通过淘宝直播, 8 亿消费者将直接感受全国农民丰收的快乐。

毋庸置疑,新农人主播是阿里成“中国农产品上行和品牌打造第一平台的最有效、最独特、最生动也最互动的手段。因为农人主播最懂农产品,直播场景最贴近原产地,直播画面对农产品的展示最为立体。

直播带来的是系统性的数字变革,涉及到产品生产、分级、包装、供应链、以及物流等多方面问题,而如阿里巴巴数字经济这样的能力,已经成为了中国农业发展的新基建,也为农人带来了实打实的快乐。

农人在田间笑着玩淘宝,已成为常态。

柯城区斗目垅村村民陈家胜(右一)在“村播学院”直播间练习直播卖面条

1

卖得快:缩短路径 

对陈家胜的培训,绝不是简单的如何看镜头,如何成网红。

传统的产业链条中,农产品从田地间走上餐桌要经历“农民—原产地收购商—产地批发市场—销售地商贩—销售地批发市场—超市—消费者”等环节。

冗长的中间环节,产生了额外的物流、仓储成本,产生了生产端和消费端需求和供给的失衡。

而通过电商平台后,这个流程整体有所精简。此时,农产品从供应农户到购买客户手中,需要经历“农户—各种电商平台—销售—邮寄—物流企业配送—客户购买”。

(电商平台农产品上行的路径图)

通过直播,打薄复杂冗长的链条,将农人与消费者直接对接的C2M模式。

疫情期间,过去依赖于线下的农产品受到冲击,滞销也一度成为行业普遍现象。在自救过程中,通过直播带货的方式,农产品从滞销到回归常态的事实,便印证了这一直播带货在农产品上的可行性。

艾媒网发布的《2020Q1 中国农货电商市场研究报告》显示:疫情期间电商助农措施传播广泛,电商平台收获大量好评。四成左右受访者对三大电商巨头的“助农”活动有所了解;55.3%的受访者认为电商平台“助农”系列活动可有效缓解农产品滞销问题;85.6%的受访者表示平台推出的“助农”政策活动提升了自己对平台的好感度。

从农货到农产品,农人需要的不仅仅是销售渠道和流量。

早在去年 3 月 30 日,淘宝直播宣布,“村播”计划正式启动,宣布将在全国 100 个县培育 1000 名月入过万的农民主播,每个月的 15 日定为淘宝直播固定的“村播日”。同时,通过打造脱贫IP栏目带的形式,深入农产品原产地,帮贫困地区的农产品打开新市场。

今年 4 月以来,衢州当地就已有超过 1000 名新农人主播接受了专业培训,其中年龄最大的“学员”已有 67 岁。同时,淘宝直播农人主播基地、学院和机构的数量都在迅速增加。

自 8 月份以来,淘宝直播的农人主播机构数实现翻番。农人主播基地和学院的数量更是在短短一个月内就增长了 10 倍,堪称中国农村最大的“人才市场”。

这些新农人主播将在这里接受与直播带货相关的系统化培训。

如陈家胜这些农人,所接受的些培训,包括基础设施支持、人才孵化培训到地域品牌设计、直播带货产业规划扶持、政策引导和资源协调等。农人增收,理论上,只要农户在自愿基础上参与农村电商,均会增加农户效用。但事实上,却没有那么简单

我们以猕猴桃为例,了解哪怕是依托电商后,一颗国产猕猴桃距离果盘的距离。

(农村电商促进农户增收影响机理图)

猕猴桃农户通过农村电商参与决策后,促进产品流通和产品价值重塑成为两个主要路径。同为为农户增收,但两者却指向了不同的指标——销量和售价。直播给予了销售渠道,打开了销量。但,农产品与工业产品生产方式上就存在巨大的区别。

解决产品流通外,产品价值的重塑才是关键。

2

挣得多:扩大规模

十八洞村的猕猴桃熟了。

花垣县的十八洞村,位于湘西土家族苗族自治州,地处湘黔渝三省交界处,“一脚踏三省”。因为发展猕猴桃产业,这里已经成为全国脱贫攻坚的一面旗帜。

从 2017 年挂果至今,分红每年递涨,建档立卡户分红从前年年的人均 1000 涨到了 1600 元,非建档立卡户也从前年的人均 500 元涨到了 800 元。

方法和模式的造血式助农。

据了解,十八洞猕猴桃产业项目总投资 2600 万元,以股份合作扶贫的新模式,发展猕猴桃产业 1000 亩,其中在十八洞村境内流转 100 亩土地建设精品猕猴桃示范基地。跳出十八洞在花垣县现代农业科技示范园流转 900 亩土地,建设十八洞村猕猴桃辐射基地。

电商和规模化,是增收的关键,也是让散装的农货成为商业化产品的核心要素。

今年 8 月,走访了贵州六盘水,飞机转大巴再转小车,才能顺利走完蜿蜒曲折的山里到达目的地。一路上,经常开车半小时也不见村庄和农户,农村村落散落在各处。

电商给予了农人对外传播和销售的渠道,但规模和成本等商业效率上的问题,却无法彻底改变现状。

干线运输至乡镇现在已经较为便利快捷,但从乡镇至村落农户的配送还较为不便,根据走访的十几个乡镇、村庄,发现快递配送点多集中在乡镇,很少深入到村落,特别是偏远山村,村庄的快递取件都必需要到乡镇的快递站点,因此从网上购买的商品到达农户手中一般至少要 5-7 天甚至更久, 而且一些快递取件时还经常遭遇二次付费。(《供应链管理视角下的农村电商物流发展路径研究》张恩娟)

而在农产品上行之路中,供需对接的困扰外,因分散而无法规模化,从而导致农户邮寄农产品的物流站点少,邮寄距离远,费用成本高。农产品通过电商平台成功售出后,农户常需要跑到乡镇物流服务点进行邮寄,不仅路程远而且寄件贵,时间成本和经济成本都比城市寄件高很多。

我们来看看,阿里作为一个企业,是如何帮助十八洞村的猕猴桃变成商业化产品的。

首先,便是直供直采链路的搭建。在湘西州人民政府支持下,阿里巴巴数字农业计划联合当地优质仓储服务商家建立猕猴桃产地协同仓,旨在搭建标准农产品供应链,并从种植源头抓起、做好产品的分拣工作,分级销售,满足市场的不同需求,同时理顺物流渠道,让猕猴桃以最快的速度保质保鲜送到消费者手中。

其次,便是分销矩阵搭建。据了解,阿里巴巴数字农业在湘西建立了直供直采基地,服务于广大农产品分销店铺及分销渠道。猕猴桃上市时,将通过阿里数字农业分销平台销售猕猴桃。通过数字农业分销平台销售推广及S2B2C业务模式,将使湘西香伴猕猴桃影响国内外消费者。

据了解,阿里巴巴平台已经实现了对 832 个国家级贫困县的全覆盖(含已脱贫摘帽)。过去两年半来,阿里巴巴互联网脱贫模式已覆盖近 1000 万贫困地区人口。自 2017 年 12 月阿里巴巴脱贫基金成立以来,这 832 个国家级贫困县或曾经的贫困县,在阿里巴巴平台网络销售额已超过 2000 亿。

湘西的猕猴桃外,还有呼伦贝尔的羊肉,福建东山的鲍鱼,浙江舟山的螃蟹,甘肃民勤的蜜瓜……都将在丰收节上演真正的饕餮大餐。

3

帮得多:模式可复制

模式打通之后,可复制是关键。

蒲江县也是著名的“猕猴桃之乡”。蒲江县是国家级猕猴桃标准化示范区、出口猕猴桃质量安全示范区,拥有猕猴桃标准化种植面积 10 万亩,年产量 9 万吨,独特的地理、气候、土壤条件和优良的生态环境,成就了蒲江猕猴桃的独特品质和风味。而在蒲江猕猴桃之后,阿里爱心助农又先后卖爆了黄果柑、粑粑柑、不知火、枇杷等四川当季农产品。

于是,蒲江逐步形成电商领域的蒲江模式。

包括四川省内凉山州在内、省外云南等地的水果,都开始集中到蒲江进行电商化包装和统一物流,发往全国各地。而目前水果的发件物流成本控制和物流效率,蒲江已经居于全国最前列。

《 2020 农产品电商报告》数据披露, 2019 年阿里平台农产品交易额为 2000 亿元。是中国农产品上行的第一平台。在农产品电商销售额中,浙江、广东、江苏三省占据前三位;而山西、山东、河北三省增速最快,增幅超过40%。

而真正可落地的可复制,考验数字化的基本功。

张勇将阿里巴巴的企业服务构想为一个“商业操作系统”。即在阿里巴巴内部,包括购物、娱乐、本地生活服务等多元商业场景及其形成的数字化能力,与云计算和技术能力充分融合,整体输出,帮助企业完成品牌、商品、销售、营销、渠道、制造、服务、金融、物流供应链、组织、信息技术等 11 大商业要素的在线化和数字化。

辐射范围广之外,阿里巴巴数字经济体年度活跃消费者也已达9. 60 亿,这给中国经济提供了无可比拟的消费广度和深度。

基于这样强大的数字能力,去年 10 月 10 日,阿里巴巴数字农业事业部成立,并开始在数字化生产、物流、营销、金融等方面全面发力。

打薄优化一条供应链,或许能让一村的农民笑着在丰收之际,迎来增收;将一个地区农产品进行产业带化的规模发展,或许能带动一片区域的农民成为脱贫旗帜;而将一地的商业模式打通,并通过数字化的能力结合当地情况,复制到各地后,解决的便不只是一家、一村、一地的问题。

农人在田间笑着玩淘宝,并不稀奇。

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