近日,从“三文鱼案板上检测出新冠病毒”的报道,让不少三文鱼爱好者陷入纠结,三文鱼会携带病毒吗?以后三文鱼还能吃吗?据国内媒体报道,科信食品与营养信息交流中心副主任、原国家食品安全风险研究中心副研究员钟凯接受采访时表示,目前冠状病毒已知的宿主都是哺乳动物,三文鱼
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