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餐饮能级

餐饮能级

7月28日,上海,中国最大的餐饮预订网站饭统网携手上海布鲁潘达网络游戏公司正式召开新闻发布会,双方宣布:今后将进行《食神小当家》的游戏研发与运营领域的深度合作,同时通过双方的渠道扩大各自的品牌优势。...

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  • 饭统网携手食神小当家 异业合作提升餐饮能级

    7月28日,上海,中国最大的餐饮预订网站饭统网携手上海布鲁潘达网络游戏公司正式召开新闻发布会,双方宣布:今后将进行《食神小当家》的游戏研发与运营领域的深度合作,同时通过双方的渠道扩大各自的品牌优势。

  • 元力参堂出席江苏省高端餐饮协会会议

    1月21日,江苏省餐饮行业协会青年企业家工作委员会主席团暨钟山汇成员单位疫情防控工作安排在南京鸿霖多国料理宴会厅召开。江苏省餐饮行业协会会长于学荣、常务副会长兼秘书长徐浩、常务副秘书长葛旭东等领导及协会青企委主席团成员、钟山汇成员单位代表出席。 活动中,江苏省餐饮行业协会于学荣会长要求,当前要按照国家和省相关要求做好疫情防控工作,开展江苏味道——年菜到家促消费主题活动,满足消费需求,创新服务模式,引?

  • 阿里巴巴全资收购智慧餐饮服务商“美味不用等”

    2020年下半年阿里巴巴过旗下本地生活服务平台全资收购智慧餐饮服务商“美味不用等”。这一交易日前正式完成全部交割。

  • 23岁海归回国创业 用有赞连锁开餐饮店年收百万

    有人的成功是凭运气,有人的成功是因才华,而静雯步步“凯歌”,靠的是远超常人的眼光和市场格局。一年前,二十二岁的她,还不过是一名刚刚毕业的应届生,即将踏入实习生涯,去感受社会的残酷和无情,这理应是所有应届生的必经之路,可静雯直接跳过这一步,另寻他路,开启了一段属于自己的创业旅途。短短一年时间,静雯已褪去学子的稚嫩气,从一个初出社会的新人,跃身成为餐饮连锁品牌「GET PSYCHO WITH ME」(简称「PSYCHO」)的女

  • 哗啦啦大数据:12月全国餐饮营收同比降4.51%,烘焙业态一枝独秀

    疫情影响仍在持续。哗啦啦大数据显示, 2020 年 12 月,餐饮行业营收不及 2019 年同期,同比下降4.51%。哗啦啦预计, 2020 年全年餐饮行业营收约为 4 万亿,相当于 2017 年水平。 纵观餐饮市场, 12 月份各业态表现不尽相同。哗啦啦大数据显示,仅有烘焙业态一枝独秀,营收同比增加9.5%。其他业态全面下滑,尤以西式快餐和火锅业态降幅最为显著,前者降幅达-14.75%,后者营收下滑11.84%。 哗啦啦行业专家表示, 12 月份多地频出散

  • 北京市启动“餐饮业数字化升级行动”

    12月29日,由北京市商务局指导、北京烹饪协会和美团负责实施的“北京市餐饮业数字化升级行动”正式启动,该计划将面向全市餐饮商户开展经营管理、营销推广、IT信息、配送能力、供应链管理和数字化融资等六大方面的数字化改造,引导餐饮商户参与数字化升级实践,助力北京餐饮业数字化运营水平整体提升。 四个阶段分步推进 提升数字化水平 美团研究院数据显示,餐饮行业商户数字化程度弱,除外卖和线上点单外,其它数字化服务渗透率

  • 再惠入选“2020全球零售科技创新TOP50”榜单,餐饮零售化已成趋势

    亿欧EqualOcean 主办的 World Innovators Meet (WIM)2020世界创新者年会顺利举办。活动上发布了“2020全球零售科技创新TOP50”榜单,再惠入选登榜。

  • 订单来了新版 民宿收银、餐饮、优惠券管理等升级

    业界领先的订单来了民宿管理系统近期发布了3.10.0版本,本次升级作为2021年度重大更新,除了拓展了大量实用功能外,也进一步巩固了民宿软件行业的龙头地位。并且,从使用者角度来观察,本轮的更新依旧从优化用户体验为角度出发,新增的八大功能贴合民宿经营者在日常经营管理所需,释放繁琐工作的大量时间消耗,使经营者将更多精力放在入住客户的服务之中。1.民宿收款码管理:订单钱包收入更好管、更安全 商家高效收款问题是订单来?

  • 【瑞云服务云专访】银都餐饮:聚焦客户需求,打造售后服务新体验

    银都餐饮设备股份有限公司总部位于浙江杭州,已有 18 年商用餐饮设备行业的历史。公司产品涵盖商用餐饮冰箱、西厨设备、自助餐设备等,客户以各类商业餐饮店、中大型酒店为主,具有专业的生产流水线,产品质量优越,售后服务高效。作为国内商用餐饮设备的龙头,银都餐饮以“给每一位客户带来最好的服务与体验”为理念服务客户,企业规模不断扩大,已成为国内餐饮设备行业的佼佼者。历经十余载的技术革新与发展,银都餐饮在餐饮设备

  • 及刻大数据发布疫情后餐饮客流洞察报告:西安居北方城市之首

    今年对于餐饮行业来讲绝对是最不平凡的一年, 2020 年的新冠疫情病毒引起的肺炎疫情对餐饮行业的冲击从各个方面都远远超过了 2003 年的非典,门店停摆,客流量骤降,现金流断裂,固定支出,人力成本难以支付等一系列困难都在考验着餐饮行业。好在疫情于春天得到了较好的控制,餐饮业界的寒冰也逐渐消融。在接近 2020 的尾声之际,及刻大数据研策中心抓取到了全国十万多家餐饮店铺,监测了 2020 年2- 3 季度数千万条的餐饮店铺客流?

  • 九毛九:电子合同赋能餐饮HR数字化创新

    注:本文为法大大“解密企业数字化转型秘籍”系列访谈视频《数智大咖谈》第 4 期:《九毛九:电子合同赋能餐饮HR数字化创新》的镜像文字稿。发言人:九毛九集团信息总经理付丹伟、九毛九集团信息高级经理张留锋、九毛九集团绩效与劳动关系高级主管刘嘉慧。九毛九国际控股,是一家有 25 年历史的中式餐饮连锁集团, 2020 年 1 月 15 日在香港交易所挂牌上市。集团的信息化发展战略中,有一个很重要的部分是移动互联的数字化体验,这

  • 哗啦啦大数据:全国11月餐饮营收增幅为1.36%,安徽增速领跑全国

    一、行业大盘1、全国餐饮营收持续回暖,已超去年同期水平哗啦啦大数据显示,2020年11月,全国餐饮营收情况同比去年增幅为1.36%,已经超过去年同期水平。2、茶饮表现最突出,中式正餐还有待恢复其中,各业态营收情况同比波动较小。哗啦啦数据显示,同比2019年11月,茶饮营收增幅为6.33%,表现最好。其他业态中仅有西式正餐和面包甜点保持正增长,同比增幅分别为0.58%和1.24%。而中式正餐与中式快餐的营收流水领跌所有业态,同比2019年11月,营收

  • 四大黑科技硬件升级,美团餐饮系统计划助力超20万连锁门店

    餐饮业正迈入数字化管理时代,餐饮系统在商户经营管理中扮演更为重要的角色。 12 月 3 日,美团对“春风行动”百万商户成长计划增加了“餐饮系统”解决方案,计划将在未来三年内,助力超 20 万连锁门店, 100 万餐饮商户线上化经营。为进一步提升餐饮商户数字化管理水平,美团同时推出了全新升级的美团餐饮系统软硬件产品,发布了智能收银一体机、智能打印机、扫码盒子和点菜宝四大黑科技硬件,并基于软硬件产品,帮助商户实现新店

  • 网络热词干饭人被注册成公司 涉及餐饮、零售等行业

    近日,网络热词“干饭人”已被注册成公司,分别为:干饭人餐饮管理(成都)有限责任公司、武汉市青山区干饭人日用百货店、汽车经济技术开发区干饭人快餐店、日照市东港区干饭人摄影工作室。

  • 探讨互联网赋能餐饮,移卡科技与长沙头部餐饮企业共聚线下沙龙活动

    为促进“后疫情时期”的餐厅经营发展,探讨互联网如何赋能餐饮行业,由长沙知名本地自媒体账号“长沙吃喝玩乐”举办的“2020湖南互联网+餐饮峰会系列活动——互联网赋能餐饮沙龙”11月27日在长沙召开。长沙本地杠把子餐饮品牌茶颜悦色、壹盏灯、炊烟小炒黄牛肉、么子烤肉等逾30家头部连锁餐饮品牌汇聚一堂,共同探讨如何通过互联网更有效地赋能餐厅经营、提升营收增长。作为沙龙的协办方,港股上市公司移卡科技(9923.HK)携旗下智

  • 感恩节顺丰同城急送致力高端餐饮一键“场景迁移”,实现品牌深度赋能

    11 月26 日,一年一度的感恩节又将来临。虽然和圣诞节、万圣节一样是“节日舶来品”,但随着其节日内涵越来越被国人接纳,在感恩节向父母、同事、朋友、恩师等表达感激之情已经成为社会文化的一部分。而对于商家而言,感恩节不仅仅是营销节点,更是主动贴近用户、提升品牌形象的绝好机会。 在诸多商户中,高端餐饮因其菜品精致、食材高端、环境优雅、服务周到,被公认是感恩节答谢的绝佳场景。然而,节日当天餐厅经常爆满,想订到?

  • 干饭人商标被申请 国际分类涉及餐饮住宿、方便食品

    据企查查数据显示,11月17日,网络热词“干饭人”已被申请商标注册,申请公司为郑州市文冬智能科技有限公司,国际分类涉及餐饮住宿、方便食品等。

  • 美菜顺应餐饮“大健康”趋势,第六届美菜节火热开启

    今年年初,突如其来的一场疫情让人措不及防,使我们对食品安全的认识提到了新高度,食品安全方面需求的加强给餐饮人提出了更高的要求,美菜做为中国生鲜移动电商平台,一直致力于为餐饮人打造安全、放心、便捷的食材供应链,在今年全民欢购的11月份,美菜网作为国内生鲜巨头,联合众多优质供应商打造的线上最大的B2B食材狂欢节——第六届美菜节火热开启。在当前,餐饮消费群体最大的心理改变,无疑是健康意识进一步增强,安全与健康成为强诉求

  • 厨芯科技:全球首创技术助力餐饮行业安全发展

    10月16日-18日,由重庆市火锅协会、渝北区商务委员会主办的第十二届中国(重庆)火锅美食文化节,在重庆悦来国际会展中心举行。来自全国300余家火锅品牌、600余家供应链商家、以及超5万名行业从业者,共赴山城火锅盛宴。商用洗碗机领军品牌厨芯科技受邀参展,为现场带来一场全新的智能体验。厨芯亮相湘、渝两地,金奖品质带来全新体验此前不久,厨芯洗碗机刚刚亮相2020湖南(长沙)国际酒店用品及餐饮业博览会,厨芯洗碗机以全球首创的一整套A

  • 国家统计局:10月餐饮收入增速年内首次转正

    据中国新闻网报道,11月16日,国家统计局发布数据显示,10月份市场销售持续回暖,餐饮收入月度同比增速由负转正。

  • 兰宝环保|餐饮商用油烟净化器答疑专场,轻松除烟没烦恼

    油烟净化器,作为餐饮行业厨房硬性装配产品。不同的应用区域、不同的油烟工况要选择不同的油烟净化器。油烟净化器的净化效率在型号、原理、方式、品牌上均有所区别。PART1:国家标准&地方标准1.国家标准:要求油烟净化率达到85%。油烟出口的浓度要低于2mg/m3。2.地方标准:部分地区制定的油烟排放标准高于国家标准,如北上广深和河北山西一带。要求油烟净化率达到90%,油烟出口浓度低于1.0mg/m3。因此,餐饮用户一定要了解自己所在区域的?

  • 粥粥有约,开辟新蓝海市场,引领万亿餐饮财富!

    “粥”在中国有几千年的历史,是人们生活中不可或缺的美食,也与人们的健康息息相关。可以说,粥品也是餐饮行业内少有的不受地域限制、不受口味限制的品项,全国各地的民众普遍都喜欢吃粥,因此“粥”的市场无处不在。粥粥有约,七年深耕做粥,专注让每一位食客都能享受到丰富的粥品,同时以前瞻性的商业思维,开辟了另外一个新蓝海市场,粥粥有约在行业内率先提出健康食养理念,其系列产品自推出市场以来,不仅赢得了广大消费者的

  • 数据调研2000门店,收钱吧解读餐饮红店的三大规律

    随着消费的升级,餐饮业在火热发展的同时,行各业竞争也在不断加剧。如何做好餐饮生意,是每个店长所关心的问题。前不久,收钱吧对合作的 2000 多家门店进行了数据调研,总结了热门餐饮店的规律,为大家提供一些参考。一、选址与成本收钱吧了解到,不少餐饮店的选址都选择了学校周边,尤其是大学附近。这是因为大学的人流量比较多,而且不少大学的校区都建立在郊区,10~30㎡的店面租金并不昂贵,对于普通经营者来说是负担得起的。?

  • 美菜精准把控餐饮焦点 迎接市场盈利前景

    餐饮因具备长效需求性,其市场规模在时间推移中依然有不断扩增的趋势。根据国家统计局数据显示, 2018 年我国餐饮行业收入突破 4 万亿大关。而在近两年来,餐饮行业的市场规模始终保持在 4 万亿上。此外,《中国餐饮报告2019》显示,餐饮行业未来的发展趋势是行业结构转向、供给侧数字化、商业模式升维、智能商业、餐饮零售与精细化运营。未来,在数字化驱动下的餐饮市场,其规模还将进一步扩增。美菜作为用数字化驱动供应链为餐饮

  • 美团外卖推出“餐饮新掌柜”计划 未来三年发现并培养百万“餐饮新掌柜”

    10月21日消息,在数字餐饮城市峰会上,美团外卖对外推出“餐饮新掌柜”计划,未来三年,将发现并培养100万“餐饮新掌柜”,帮助商家拥抱数字化,实现利润增长。根据官方的介绍,美团外卖为商家提供三大服务体系,包括自助入驻通道和运营期一站式问题解决的服务体系、门店经营成长指导和线上权益激励的成长体系、与人社部教培中心联合培训“外卖运营师”等角色的专业人才培养体系。受疫情影响,餐饮行业经营业态发生巨?

  • 90万餐饮商家全店五折 支付宝首次以数字生活平台身份参加双11

    10月21日消息,天猫双11迎来第十二个年头,支付宝的角色迎来重大变化。据悉,今年,支付宝将首次以数字生活开放平台身份参加双11,通过打造“城市生活主会场”,帮助餐饮店、菜场、小超市、电影院、足疗店等线下服务业商家参加双11。蚂蚁集团CEO胡晓明表示,“双11是全年最重要的消费节日,支付宝推出城市生活主会场,就是希望将双11的线上消费力反哺到线下,让线下服务业商家也能抓住这波增长机遇。”据悉,10月21日?

  • 诞生于新消费时代下的餐饮互联网业务——再惠点评代运营

    【导语】在互联网科技高速发展的当代,越来越多在“互联网+”形成的新业态下,迎来了全新的新消费时代,再惠“点评代运营”就抓住了这一风口,诞生了。在快节奏生活的当下,我们出门只带一个手机就能满足所有出行和游玩的需求,这一在很多年前看似非常不可思议的想法,如今却早已实现。而在这样的互联网科技高速发展的风口上,由“互联网+”形成的新业态,促使越来越多的企业开始各自的数字化转型之路。本身定位就是垂直服务于庞大

  • 饿了么百亿补贴扩至124城 从餐饮拓展到全品类

    今天,饿了么宣布“百亿补贴”再加码,增加 100 个重点补贴城市,这意味着饿了么重点补贴城市由原来的 24 个城市扩展至 124 个城市。品类也从餐饮拓展到包括日用百货、医药、零食、生鲜水果、米面粮油、宠物用品等全品类,可使用百亿补贴的商家数量和总金额也持续增长。

  • 河北立法反对餐饮浪费 禁止暴饮暴食等吃播行为

    日前,河北省十三届人大常委会第十九次会议审议通过了关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定,并将于 2020 年 11 月 1 日起实施。根据规定,广播、电视、网络音视频服务提供者禁止制作、传输、传播假吃催吐、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食等铺张浪费的行为。违反者,由广播电视、文化和旅游、网信等有关部门给予警告,责令改正;情节严重的,依法处以罚款,并可以责令暂停相关业务。

  • 微盟智慧餐饮总裁白昱:三店一体将有效解决目前餐企数据分散等问题

    9月22日消息,在“三店一体高峰论坛”上,微盟智慧餐饮总裁白昱发表演讲称,三店一体将有效解决目前餐企数据分散、多系统独立运营无法形成合力等问题,增强企业内生动力的同时使行业生态更加均衡。当下,外卖平台与商家间的痛点影响着餐饮业的数字化进程。对此,白昱表示,当前外卖平台平均扣点加营销和各种费用已经超过25%以上,由于扣点过高,平台与商家之间很难形成共赢的关系,餐企的生意被中心化平台牢牢裹挟,难

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