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餐饮行业的高质量发展,企业参与行业治理是绕不开的一环,尤其是一些知名品牌,依托于行业发展环境的持续向善而成长,也通过自身的变革与发展反哺行业走向壮大...在知识产权保护方面,海底捞发起“餐饮企业知识产权保护十百千帮扶计划”,计划为 10 家中型餐饮企业提供商标保护现状诊断报告及优化建议帮扶,为 200 家小微和创业餐饮企业提供 200 件商标注册代理帮扶,为 300 家小微或创业餐饮企业提供知识产权专业律师免费咨询帮扶,为 1000 家中型餐饮企业提供知识产权培训的帮扶......
火锅界的“霸主”海底捞, 1994 年起家发展至今,已成为全球连锁上市企业,那么海底捞是如何在一次次困境中翻盘,在改革中发展的呢?...海底捞供应链企业就成了一个中间商,打通供需两端,向众多餐厅获取订单后拿到上游原材料议价权...罗马城并非一日建成的,餐饮巨头的发展之路同样如此......