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据老板联播报道,近期多地预制菜加盟商经营困难,其中杭州有家加盟商投入30万,一天流水仅400,预制菜开始被质疑为韭菜坑...一位上海远郊区域的预制菜加盟商表示,预制菜这个赛道没什么做的,自己投资的15万三个月时间亏完了...在微博上输入预制菜三个字,就会出现许多个联想词条,诸如为什么消费者不爱预制菜”、预制菜动了谁的奶酪”、预制菜将干掉90%的厨师”、董明珠将成立预制菜装备公司”等等...业内人士指出,当下预制菜的争议主要在于太急于求成,但这是资本推动的结果,并不代表预制菜本身有问题......
智纲智库创始人王志纲在谈到预制菜时表示,那是猪狗食,不要吃预制菜...生活一定要懂得独此一家,别无分号,我在中国吃东西,从来不吃连锁店...随后这番言论也是引起了网友的疯狂吐槽,有网友表示,从什么时候开始企业职工没有时间精力自己烧菜,而不得不吃外卖,什么时候餐馆为了盈利等原因开始用预制菜...预制菜,也叫预制包装菜肴,是指以一种或多种农产品为主要原料,经预加工和/或预烹调,制成并进行预包装的成品或半成品菜肴...有圈内人士表示,预制菜行业应该是国家乡村振兴的一部分......