近日，荔枝大量上市，人们在享受其清甜滋味的同时，不少人因过量食用荔枝出现“上火”症状，如咽喉肿痛、口腔溃疡等。对此，有医生指出，荔枝壳煮水是天然“降火药”，这一说法引发了广泛关注。
医生解释，荔枝本身性温，过量食用容易助热生火。而荔枝壳味苦性凉，具有清热降火、解燥的功效。从中医理论来讲，苦味能泄、能燥，凉性可清热，所以荔枝壳煮水能在一定程度上缓解因吃荔枝过多引发的上火症状。
具体操作方法为，将荔枝壳洗净后放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮15-20分钟，待水变色后即可关火，晾凉后饮用。不过医生也提醒，虽然荔枝壳煮水有降火作用，但并非所有人都适合饮用。体质虚寒、脾胃虚弱的人群应谨慎饮用，以免加重体内寒气，引发腹痛、腹泻等不适症状。
此外，医生建议，食用荔枝要适量，一般成年人每天吃荔枝不宜超过10颗，儿童则更应减少食用量。同时，不要空腹食用荔枝，最好在饭后半小时左右食用，以降低引发“荔枝病”的风险。“荔枝病”是由于大量进食荔枝后，果糖不能及时转化成葡萄糖，刺激胰岛素过度分泌，进而引发低血糖反应，严重时可危及生命。
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