哈尔滨美食再添新成员：拔丝冻梨引关注
据悉，尔滨饭店近日推出了一款颇具创意的新菜肴——拔丝冻梨。此消息一出，旋即引发网络热议。
网友们纷纷发表评论，有人调侃道："冻梨这一生从未想到自己会经历如此冰火交融的考验。"另有网友表示："东北人表示懵圈，传统冬日美食竟能如此创新。"还有不少人好奇拔丝冻梨究竟有何滋味。
近年来，随着哈尔滨冰雪旅游的兴起，冻梨也随之成为网红美食，衍生出多种创意吃法，频登热搜榜单。
营养专家指出，冻梨的营养价值与新鲜梨不相上下，其各类营养成分保存较为完好，并没有出现显著下降的情况。
冻梨富含维生素C，在冬季食用有生津止渴、润肺化痰、清热降火之效，可有效缓解干燥带来的不适。
需要注意的是，由于冻梨口感软烂，更适宜老年人食用。此外，由于其含糖量较高，糖尿病患者等特殊人群应谨慎食用。
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近日，关于冰箱中肉类储存时间的问题引发了广泛关注。不少家庭习惯将肉类存放在冰箱冷冻室，以延长其保质期，但冰箱并非保险箱，冷冻也并非一劳永逸的保鲜方式。专家指出，不同肉类的安全储存期限存在显著差异，超过一定时间后，肉类的安全性和口感都会大打折扣。 据了解，猪肉、牛肉等红肉在冷冻条件下一般可以保存10至12个月，而鸡肉等白肉则可保存8至10个月�
海尔冰箱通过磁控保鲜技术突破传统冷冻局限，实现鱼类60天保鲜仍如刚捕捞般新鲜。5月20日直播中，冷冻一个月的大黄鱼解冻后肉质紧实弹牙，与新鲜海鱼几乎无异。该技术通过弱磁场分解水分子团，抑制冰晶破坏细胞，锁住食材营养和鲜味。实验证明，相比普通冰箱冷冻后食材柴腥，海尔冰箱能保持食材原鲜。这项创新技术获得日内瓦发明展金奖等权威认证，相关产品市场份额居行业首位。海尔还牵头制定全球首个IEC冰箱保鲜国际标准，推动行业进步。从保鲜科技到用户体验，海尔冰箱正从家电产品升级为品质生活的守护者。
冰箱已进入千家万户，日常生活带来了很多方便，但是有很多人没有全面地认识冰箱，把它当成了保险箱”。 事实上，冰箱不是保险箱，冷冻并非一劳永逸的保鲜方式，不同肉类的安全储存期限差异显著，具体如下： 鱼虾类最好在2~3个月内食用完毕； 猪牛羊等红肉冷冻期限为6~12个月； 禽类建议在6个月内食用；
5月11日，有网友发帖反映，在杭州街头看到有人售卖一种名为“冬厘果”的水果，摊贩称其来自新疆，且根据果子大小，售价分为小果15元一斤、中果30元一斤、大果60元一斤，购买者不少。 然而，当网友在网上搜索该水果时，却未发现相关信息。
海尔冰箱联合央视新闻发起"冻鱼60天极鲜挑战"，将宁德大黄鱼通过磁控全空间保鲜技术运输至新疆乌鲁木齐。这项全球首创技术通过恒定磁场控制水分运动，实现深海鱼虾冷冻60天仍保持新鲜。大黄鱼富含蛋白质但保鲜难度大，传统冷冻方式易导致营养流失。海尔技术已获国家科技进步奖和日内瓦发明金奖。14天后将现场开箱验证，若成功将解决海鲜长途运输保鲜难题，让消费者吃上更新鲜的海产品。
4月22日，腾讯旗下CRM销售易受邀出席腾讯云"AI"沈阳大模型产品技术分享会，聚焦东北制造业数字化转型。活动探讨了如何利用AI技术赋能制造业升级，吸引了百余家东北制造企业参与。销售易副总裁杨坤分享了《人工智能重塑CRM》主题演讲，指出制造业数字化转型的核心是从"以产品为中心"转向"以客户为中心"。销售易发布的AI CRM产品NeoAgent通过六大智能体协同运作，已助力多家制造企业实现全流程智能化。目前销售易已服务中化信息、海康威视、柳工国际等众多500强企业，在大中型企业市场占有率第一。未来，销售易将继续深化AI技术应用，助力中国制造业向"智造"转型。
2025年4月1日至6月30日，长白山万达国际度假区面向东北三省居民推出限时惠民活动，持身份证可享酒店连住优惠及特色体验项目。度假区拥有刺激的水乐园项目、观光缆车等设施，还有温泉、滑雪等特色体验。万达锦华酒店是万达旗下高端优选品牌，提供精品住宿与服务。长白山万达度假区是国家首批旅游度假区，集滑雪、温泉、高端酒店群于一体，曾获多项国家级荣誉。活动期间各类房型优惠持续，为游客提供超值度假体验。
艺人到底火不火，到线下看看就知道。2017年，校园剧《致我们单纯的小美好》让众多观众甜掉牙齿，彼时还是新人的男演员胡一天在机场被认出，原本简单的出行，在机场瞬间被围堵得“水泄不通”那一刻，胡一天本人或许还不知道自己迎来了人气顶峰。在这个过程中，短剧演员的粉丝们，能追随他们走多久，也都是一个未知数。
快科技4月8日消息，昨日，美国网红甲亢哥来到湖南长沙开启直播，臭豆腐、小龙虾等美食吃上头”，感受长沙的烟火气和夜生活。晚上9点多，甲亢哥与大张伟两人终于在长沙见面，一起合唱歌曲《阳光彩虹小白马》，引发全场合唱。值得一提的是，在直播现场，芒果TV直接给甲亢哥颁发了门板那么大的终身会员卡”，甲亢哥那个懵圈的表情，配上金光闪闪的芒果TV VIP几个大字
快科技3月30日消息，中国东方航空宣布，今日11:19，东航国产大飞机C919执飞的MU6339航班降落沈阳桃仙国际机场，标志着国产大飞机C919首次飞抵东北地区，开启上海虹桥沈阳航线商业运营，沈阳成为东航C919通航的第10座城市。东航C919执飞的上海虹桥沈阳往返航班号为MU6339/6340，每日一班往返，去程航班09:10从上海虹桥起飞，11:40抵达沈阳；返程航班12:55从沈阳起飞，15:40抵达上海虹桥。东航还宣布，今天乘坐东航C919执飞的MU6339航班从上海前往沈阳的旅客，4月15日前可凭纸质/电子登机牌，到沈阳故宫、沈阳金融博物馆、沈阳植物园等景点?
