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妙可蓝多美食打卡之旅,领略大彭文化下的“芝”味中华

2020-10-29 14:33 · 稿源:站长之家用户投稿

在曹操故里品尝过以食为补的亳州菜后

不如再到天府之州品味一下徐海风味

这一次

妙可蓝多“芝”味中华将会带大家

走进两汉文化的发源地

感受烹饪文化繁荣发达的大彭风情

妙可蓝多来到彭城

徐州

和大家一起继续美食打卡之旅

领略大彭文化下的“芝”味中华

徐州是烹饪始祖彭祖的故乡

相传在尧之时

彭祖因擅烹饪野鸡汤

得到帝尧的赞赏而受封

在徐州一带建立了大彭氏国

徐州菜秉承大彭风味

制作考究,风味独特

其饮食市场颇为繁华

徐州菜以鲜为主,兼蓄五味

华而实、丽而洁

清而不薄、浓而不浊

擅长炸、烹、爆、溜、烧、蒸等

取料广泛,注重食疗

具有浓郁的地方特色

image.png

当奶酪遇见徐州菜

又会成就出怎样非同一般的美味?

徐州民进有着

“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法

徐州人对于羊肉有着近乎疯狂的热爱

每逢盛夏都会用各式羊肉美食来庆祝“伏羊节”

吃着芝士羊肉串,喝着啤酒

好不快哉!

刚烤出来的芝士羊肉串松脆焦黄

肥瘦均匀的羊肉鲜嫩多汁

微微融化的妙可蓝多马苏里拉奶酪拉丝绵密

肉香和浓郁奶香溢满口腔

丰富的口感,令人大感满足!

烙馍卷芝士馓子

一口咬下去

烙馍的筋道、馓子的香脆

以及妙可蓝多芝士片的浓郁奶香

层层交融

嚼之柔软不失筋道

奶香浓郁且口感独特

越嚼越是满口生香

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