DoNews 6月4日消息(记者 吴丽)近日，连咖啡北京地区此前还显示正常营业和暂停营业的门店，部分已经撤店。据悉，被连咖啡视为全国首家形象店的连咖啡望京SOHO，已被替换成新品牌。目前，连咖啡小程序上显示，望京SOHO门店正在升级中。不过，据望京SOHO物业工作人员称，该店很早之前
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2025年10月，中国品牌技诺（Jetinno）在米兰Host Milano展会上，以全线咖啡机产品展现“中国智造”实力。展会划分新品、Ho.Re.Ca、O.C.S.、Vending及家用等区域，系统呈现智能化、场景化解决方案。新品JL38商用咖啡机以双锅炉双泵提升效能；IoT平台实现全球设备互联与数据管理。技诺从硬件供应商转型为“智能硬件+云服务”综合方案商，彰显中国制造在工业设计、物联网与用户体验融合上的创新突破，重塑全球咖啡产业未来图景。
云南保山双虹桥边一家经营十余年的咖啡馆，因独特的“火烧咖啡”技艺走红网络。53岁的店主李先生独创“火烧萃取法”：先用猛火煮沸水，加入现磨咖啡粉熬煮搅拌，再大火烧至通红后熄火，让水分缓慢渗透深度萃取，最后迅速降温分离咖啡液。整个过程行云流水，被赞为“松驰感拉满的魔幻操作”。从咖啡豆种植到使用高黎贡山泉水冲泡，每个环节他都亲力亲为，实现“从种子到杯子”的全流程把控。这份对品质的极致追求，让每杯咖啡充满匠心与诚意。
头部达人做品牌，能成功吗? 双十一大战正酣，一个咖啡品牌的增长势头尤为迅猛——一周销售额超过千万、位居抖音咖啡赛道第一，甚至超过瑞幸、星巴克等一众知名品牌。 这个咖啡品牌就是“FITO咖啡”，其创始人是抖音拥有百万粉丝的头部达人“张自豪”。 那么，该品牌究竟是如何快速突围的?是得益于创始人自带的流量，还是得当的品牌策略?
一人、一座、一咖啡，坐在城市中，看时光从眼前流过……美好不是永恒的，咖啡店，这门惬意的生意好像突然“不香”。今年以来，先是一度疯狂开店的瑞幸咖啡开始进行门店收缩;接着，COSTA宣布关闭中国区约10%的门店;最近，曾是风光无限的连咖啡也宣布关闭全部线下门店，就连咖啡巨头星巴克，也因为疫情影响宣布放缓继续开店的步伐。
当大家在苦于无处获取流量，或者花大成本去做投放时，这样已创意取胜的玩家出现
11月4日，#上海咖啡馆数量全球第一#的话题冲上微博热搜，24小时内获得1.4亿阅读量。最新数据统计显示，上海目前有6913家咖啡馆，数量位居全球第一，远超咖啡文化已经非常成熟的纽约、伦敦、东京。
今日，有媒体报道称，连咖啡在全国几个主要布局的城市已经开始大量关店。以北京为例，原来所有门店 60 多家，春节过后已有 20 多家门店没有营业。上海 120 多家门店，目前只有 70 多家正常营业，杭州最多有十几家门店，目前只有 1 家在营业。据了解，连咖啡在全国的关店比例达到了30%-40%。
同仁堂开始卖养生咖啡，新式茶饮网红品牌喜茶、奈雪推出咖啡饮品，加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons加速拓展门店。连原本不属于咖啡赛道的农夫山泉、可口可乐、维他奶，也纷纷“抢滩”咖啡领域推出相关产品。
今日，有媒体报道称，连咖啡将与中石化易捷成立合资公司，独立运营“易捷咖啡”，并作出 3 年开设 3000 家门店的计划，而连咖啡原来的门店将全部关停。对此，连咖啡回应称：“不予置评”。
9月8日消息，连咖啡在官方微信公众号发文称，门店已经全部关闭了，暂时也没有再开的打算。连咖啡表示，未来连咖啡发布的都会是预包装产品，微信公众号和天猫旗舰店都是我们的主要货架，其他电商渠道也会陆续登陆。此前，连咖啡在消失白天之后宣布硬重启，不同于以往的品牌重启业务，这次回归，连咖啡在产品形态上和渠道上都做出了巨大的改变。其中，在产品上，连咖啡将包括但绝不限于胶囊、浓缩液、冻干粉、冷萃液、瓶
